Udang telor asin
Udang telor asin
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kupas kulit udang, buntutny gak usah (tapi selera kalau mau buang kulit semua boleh). Taburi garam dan lada
- 2
Di piring terpisah, Campur tepung tapioka dengan sedikit garam & lada, balur udang dengan tepung tapioka lalu goreng hingga matang dan sisihkan
- 3
Tumis bawang putih dan cabe dengan margarin lalu masukan telor asin yang sudah dilumatkan.. aduk-aduk hingga berbusa lalu masukan daun bawang.. aduk aduk lagi, matikan api dan masukan udang goreng.. siap disajikan
- 4
Note : kenapa pakai tepung tapioka? Krn biar pas digoreng udangnya garing dan warna nya jg cantik tidak gosong
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada mourena kurniawaty bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar