Crispy Onion Ring
Suka makan onion ring?
Daripada beli mahal di resto, mending bikin sendiri aza!
Modalnya cuma bawang bombay, tepung bumbu instan, minyak goreng dan niat!
Crispy Onion Ring
Suka makan onion ring?
Daripada beli mahal di resto, mending bikin sendiri aza!
Modalnya cuma bawang bombay, tepung bumbu instan, minyak goreng dan niat!
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Pilihlah bawang bombay berukuran besar.
- 2
Kupas kulit bawang bombay, iris membentuk lingkaran dan lepas satu persatu hingga menyerupai bentuk gelang.
- 3
Larutkan 1/3 tepung bumbu dengan air hingga menjadi adonan yang cair (Dikira-kira aza banyak airnya, jangan terlalu encer dan jangan terlalu kental. Disarankan pakai air dingin atau air kulkas) Tuangkan sisa tepung bumbu ke piring. Ambil irisan bawang bombay, celupkan ke adonan cair lalu baluri dengan tepung bumbu hingga tertutup rata. Celupkan lagi kedalam adonan cair dan baluri kembali dengan tepung bumbu. Remas dengan jari agar tepung menempel hingga ke sisi dalam bawang bombay.
- 4
Panaskan minyak, api sedang, goreng hingga matang / berwarna kuning keemasan. Angkat, tiriskan. Crispy Onion Ring siap disajikan, nikmat dimakan dengan cocolan mayonnaise dan saus sambal.
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar