Cwan cwan Bandeng
Ini resep kuno nenek moyang😛
Cara Membuat
- 1
Bandeng bisa menggunakan bandeng tanpa duri segar (bisa dibeli) namun lebih bagus bandeng yg masih berduri. Bersihkan sisik dan bagian dalam ikan. Potong jadi 4.
- 2
Bawang putih yg sudah dihaluskan dan totole diberi sedikiy air dipakai untuk merendam bandeng.
- 3
Siapkan wajan dan minyak untuk menggoreng bandeng
- 4
Bandeng di goreng jangan terlalu kering. Sisihkan
- 5
Siapkan wajan bersih dan beri sedikit minyak canola setelah panas masukkan bawang putih yang sudah dihaluskan. Tumis sampai wangi.
- 6
Masukkan taoco dan tambahkan kecap serta jahe. Aduk sebentar kemudian tambahkan air matang. Aduk aduk dan tambahkan bubuk jamur totole. Rasakan.
- 7
Terakhir masukkan bandeng goreng dan biarkan bumbu meresap.
- 8
Selamat menikmati
Resep Serupa
-
Tekwan Bandeng Tekwan Bandeng
Entah kenapa pas belanja hari ini kok kepikiran buat tekwan. Dulu dijogja nemu tekwan enak banget didepan AMPLAZ. kata suami juga enak, rasanya kenyal juga.
-
Tekwan Bandeng Tekwan Bandeng
Ada stok ikan bandeng 🐟 di freezerYg sudah berumur mingguan 🤦♀️Mau di goreng takut rasanya gak fresh lagi🤮Mau di palumara ndak ada yg suka ...Mau di bakar ndak pinter bikin bara api nya 😁Lagi datang medit nya 😅Bahasa halus nya " di buang sayang"Akhirnya di putuskan si bandeng di buat TEKWAN saja👩🍳 Dan itupun tidak langsung di eksekusi, daging ikan bandeng masih harus merasakan dingin nya freezer untuk beberapa hari lagi 😅Source resep putriima#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunityMuarajawa
-
-
-
Tekwan Bandeng Ala2 Tekwan Bandeng Ala2
First trial, iseng2 😅✌🏻Maaf saya bikinnya tanpa bengkoang dan sedap malam, soalnya gak punya 🤭
-
Sup Bandeng bening Sup Bandeng bening
tips agar kuah sup ikan jd bning yaitu ... bumbu dan ikan di masukin saat air sudah mndidih😍.
-
Simple bandeng Simple bandeng
#siapramadhanBandeng masak simple dan ekspress, jurus ibu yg lagi lelah beraktivitas di luar rumah
-
Cuwe bandeng kemangi Cuwe bandeng kemangi
Awalnya bosan dengan cuwe yang hanya di goreng saja, lalu dapat resep dari acara memasak di televisi, jadilah menu cuwe andalan karena rasanya yang pedas dan gurih serta mudah dan cepat memasaknya, bahannyapun mudah di dapat, karena ini menu lama jadi saya menduga-duga saja takarannya..
-
Sup Bandeng Bening Sup Bandeng Bening
Disamping labu, makanan yang menjadi favorit saya dan ibu adalah ikan. Setiap hari pun tidak bosan rasanya makan ikan.
-
Crah Bandeng Crah Bandeng
Karena suami saya suka banget sama masakan ibunya, jadi saya banyak tanya tentang resep masakan dri mertua saya.salah satunya menu ini.
Ria Agustina Putri -
Pencok bandeng Pencok bandeng
Makanan kesukaan sy sejak kecil ..... dlu sering d bikinin nenek ehhh tiba2 makanan ini muncul saat syukuran tmp adk bikinan bapak .... alhamdulillah sy niru & ank2 suka jdi akhirnya masuk dlm daftar menu favorit ank2 deh!!!
-
Sup Bandeng Kemangi Sup Bandeng Kemangi
Bumbunya sederhana, mungkin mirip2 kayak bumbu pepes. Iya, karena memang mengadaptasi dari bumbu pepes, tapi saya jadikan sup. Biar lebih seger aja karena berkuah.Tapi tadi pas udah mateng lupa gak ambil poto dulu. Ingetnya pas udah selesai makan, ternyata di panci udah gak ada tomatnya. Saya ambil tomatnya__ buat saya sendiri karena suami gak suka tomat, kecuali dijadiin sambel atau saus.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar