Cara Membuat
- 1
Blender kacang hijau yg telah direndam bersama santan gula garam susu. Lalu panaskan di atas api kecil sampai air menyusut. Sisihkan
- 2
Panaskan gula air dan garam sampai mendidih
- 3
Masukkan air gula ke tepung ketan aduk rata
- 4
Beri pewarna pada adonan. Ini optional aja ya sesuai selera
- 5
Taruh adonan di dalam wadah tahan panas lalu kukus sekitar 45 menit
- 6
Setelah adonan dingin..ambil dan pipihkan isi dg kacang hijau lalu bulatkan setelah itu gulingkan dalam maizena yang sdh disangrai. Agar tidak lengket..oles tangan dg minyak ataupun mentega
- 7
Jadilah mochinya
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Mochi Mochi
Dari kemaren kepingin bikin mochi ada ajja halangannya. Tdinya niat bikin isi es cream tapi karna satu dan lain hal, jdi bikin yang isi kacang dlu lah ya hahahahaha 😄. Tapi gk nyesel ngolah mochi ini karna hasilnya sempurna 😘 perfecto klo kata pak misua. Karna mochinya lembut dan kenyal banget 😋 jadi begitu selesai didokumentasikan alias foto langsung ludes 😍. Ini resep saya mix dari bunda xanderskitchen dan yang biasa aku buat. Pucheee -
Mochi Mochi
Punya santan sisa dari bikin bolu tadi pagi,dibikin mochi merah putih aja deh. Untuk meramaikan suasana HUT 17 agustusan RI yg ke 75 tahun. Cara membuatnya mudah,ini sy sudah bikin yg kedua kalinya. Yg pertama kalinya sy gulung2,dan yg sekarang buat saya bentuk bulat. Yuk..langsung dibikin aj.Source by Ririe Ristianty#BelanjaIdeDiPasarCookpad##DirumahAja# Anita Permatasari -
Mochi Mochi
Cerita kue Mochi langsung terbayang orang berjualan diarea jalur menuju Bogor, Sukabumi, dan Puncak. Tapi ternyata kue ini juga ada di beberapa negara di Asia seperti Jepang, Thailand.Dulu membayangkan ribetnya membuat kue mochi… tp suatu waktu anak2 kepengen mochi … akhirnya coba browsing … dan nemu ternyata mudah, dan cara ini yg sangat mudah. Sementara untuk isi kita bisa berkreasi dengan bahan utamanya dari jenis kacang2an … hm anak2 bilang enak dan layak jual… yuk ke dapur cobain … Ery
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/2126231
Komentar