Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Kulit
  2. 200 grtepung ketan
  3. 100 grgula pasir
  4. 200 mlair
  5. 1 sdtgaram
  6. 80 grmaizena disangrai
  7. optionalpewarna
  8. Isi
  9. 200 grkacang hijau kupas rendam 1 jam
  10. 50 grgula pasir
  11. 1 bkssantan instan
  12. 1 sdmsusu bubuk
  13. 1/4 sdtgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Blender kacang hijau yg telah direndam bersama santan gula garam susu. Lalu panaskan di atas api kecil sampai air menyusut. Sisihkan

  2. 2

    Panaskan gula air dan garam sampai mendidih

  3. 3

    Masukkan air gula ke tepung ketan aduk rata

  4. 4

    Beri pewarna pada adonan. Ini optional aja ya sesuai selera

  5. 5

    Taruh adonan di dalam wadah tahan panas lalu kukus sekitar 45 menit

  6. 6

    Setelah adonan dingin..ambil dan pipihkan isi dg kacang hijau lalu bulatkan setelah itu gulingkan dalam maizena yang sdh disangrai. Agar tidak lengket..oles tangan dg minyak ataupun mentega

  7. 7

    Jadilah mochinya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yuhanti vidha
Yuhanti vidha @cook_4674793
pada
Sidoarjo Jawa Timur

Komentar

Resep Serupa