Lapis Legit Kurma (Teflon)

My First Lapis Legit nih bun, biarpun lebih lama buatnya dibanding dgn makannya tapi Alhamdulillah syeneng banget hati mami bisa buat ini kue... secara disini 1 potong kecil nya dijual 5 rb 😂😂
Lapis Legit Kurma (Teflon)
My First Lapis Legit nih bun, biarpun lebih lama buatnya dibanding dgn makannya tapi Alhamdulillah syeneng banget hati mami bisa buat ini kue... secara disini 1 potong kecil nya dijual 5 rb 😂😂
Cara Membuat
- 1
Mixer bahan A sampai halus sisihkan
- 2
Mixer bahan B dengan kekuatan maximal sampai mengembang
- 3
Setelah itu tuang bahan A ke bahan B dan aduk perlahan sampai rata lalu masukan kurma
- 4
Panaskan teflon, lalu masukan adonan 2 sendok sayur lalu ratakan, gunakan api yg paling kecil dan tutup atasnya. setelah matang sisihkan.
- 5
Tuang kembali adonan di teflon panas dan ratakan lalu ambil lapisan ke 1 yg sudah matang td dan letakkan diatasnya lalu tutup teflon dan tunggu sampai matang lalu sisihkan.
- 6
Tuang kembali adonan ke 3, ratakan dan kembali tumpuk dengan adonan lapis 1 dan 2 yg sudah matang sebelumnya td.
- 7
Begitu selanjutnya sampai adonan habis.
- 8
Setelah adonan habis, angkat kue lapis nya dan tunggu sampai hangat baru potong2..
- 9
Note : masukan lapisan 1 ke lapisan 2 dst begitu adonan rata langsung ya bun saat adonan atas masih basah..jangan sampai udah kering ntar gak lengket...
- 10
Saya jadi 6 lapis, sebenarnya bisa jadi total 8 lapis, tapi karna 2 lapisan pertama di comot doyan jd yg tersisa cuman 6 lapis 😂😂😂
- 11
Selamat mencoba, buatnya yg sabar yah.... hehheh happy cooking 😘😘
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Lapis Legit Kurma Lapis Legit Kurma
Bismillah... sudah lama tak upload disini. Duuh pinginnya mah bisa rajin upload. Tp apa daya byk bgt urusan yg buat ku tak sempat.Lapis legit kurma. Buatku lebih enak pakai kurma drpd pakai prunes mungkin krn aku gak suka buat prunes ya. Resepnya lapis legit ini versi bangka ya. Beda sama yg versi 40 kuning telur. Buat aku ini lebih light dan yummy. Oh iya ini resepnya ku beri almond bubuk ya. Biasanya ibuku buat pakai kenari cincang tp aku lbh suka almond bubuk. Faluna's Kitchen -
Lapis Legit Kurma Lapis Legit Kurma
Setelah proses yang panjang akhirnya jadi juga lapis legit kurma ku 😍 yang eksotisss seksih warna nya,bukan ke gosongan buibu ini karena pamakaian telur omega jadi bisa lebih sehat. Perpaduan bumbu lapis asli rempah,kurma dan butter yang bikin hati lumer. Berikut saya salin kan resep nya di cookpad barang kali bermanfaat. Resep dari buku resep kue anti gagal Yongki Gunawan. Hana Friyanti -
Lapis legit kurma Lapis legit kurma
Lapis legit hidangan ini terkenal eksklusif dan mahal dikarenakan memang bahannya yang menggunakan banyak sekali telur dan prosesnya yng cukup menguras tenaga dan waktu. Tapi alhamdulillah setelah ikut kelas bu sis, akhirnya saya bisa buat lapis legit yang ekonomis. Yang pertama hanya menggunakan 7 butir telur saja dan prosesnya menggunakan kukus. Jadi menurut saya lebih simple. Tapi karena ini pertama kali saya membuat jadi masih belum terlalu rapi tiap lapisannya. Untuk penekan adonan lapis legit, karena saya tidak punya, maka saya menggunakan loyang yang ukurannya lbh kecil dari yang saya pakai. Misal saya menggunakan loyang ukuran 20 maka untuk penekannya saya menggunakan loyang ukuran 18.Resep bu Siswatirecook Any tri#Beres_LapisLegit#BeresCloverMei2021#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Surabaya#PejuangGoldenApron3 Any Tri -
Lapis Legit Kukus Kurma Lapis Legit Kukus Kurma
Assalamualaikum,wr.wb,,,Sobat Cookpaders,,,Alhamdulillah,,, meski terlambat setor #BeresClover dengan tema #Beres_LapisLegit tetapi tidak ada kata terlambat untuk belajarSaya sudah buat "Lapis Legit" versi panggang dengan Otang,ternyata tidak berhasil"Lapis Legit"yang saya share ini versi Kukus ditambahkan "Chocolate Powder" dan diberi Topping Buah KurmaPenambahan Chocolate Powder dan Bubuk Spekuk tidak merubah Taste dari si Lapis Legit iniKita bisa mensiasati penambahan Chocolate Powder dengan Bubuk Spekuk agar tidak merubah Taste kekhasan dari si Lapis Legit dengan tidak mencampurkan Chocolate Powder dan Bubuk Spekuk, memisahkan di tiap-tiap layer Si Lapis LegitHasil akhirnya enak,wangi khas Lapis Legit,irit pemakaian telur,tekstur Lapis Legitnya lembut,dan cocok juga buat Sobat Cookpaders yang memiliki bisnis Kuliner,,,,Source Kaianiandra#Beres_LapisLegit#BeresCloverMei2021#Tidaksekedarmemasak#Clovercookinglover#Cookingwithheartheatingwithlove#Cookpadcommunity_surabaya#Cookpadcommunity_madura iiswatizain -
Lapis Legit Kukus Kurma Lapis Legit Kukus Kurma
Assalamu alaikumSelamat sore.Hari ini aku mau posting buat BERES CLOVER LAPIS LEGIT.Ini bener2 perdana ak bikin lapis legit sendiri.Aku mbuat versi kukus ya.Coz aku hanya punya otang dirumah.Blm ada otik atau gas.Konon menurut cerita kalo pake versi lapis legit bakar itu membutuhkan oven yang ada api atasnyaJadi biar mudah, Aku kukus aja. Ak bikin lapis legit yang ekonomis. Aku hanya pakai 4 telur aja. Oya aku recook resepnya yt: VaniaNote, karena lebih besar loyang nya drpd isinya. Untuk hasil akhir aku tumpuk jadi 1. Dan viola jadi tinggi dan menurut ku cakep. Layer nya cantik (ngalem dewe). Buat yang mau recook resep ini dikalikan 2 ya. Pakai loyang 18. Pasti bagus hasilnya. Selamat mencoba#Beres_LapisLegit#BeresCloverMei2021#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Semarang#GenkPejuangDapur Dessy Solehyanti -
Lapis Legit Gulung Teflon Lapis Legit Gulung Teflon
Resep Lapis Legit Gulung ini sudah lama direkomendasikan mbak @dina_khansa24, tapi baru sekarang saya cooksnap, pas banget dengan tema posbar #pekanposbar #serbateflon #semangcook_diteflonin 😁Resep lapis legit gulung teflon ini simpel, irit dan tidak butuh banyak waktu untuk membuatnya.Saya pakai wajan kotak ukuran 13 x 18cm, 1/2 resep menghasilkan 6 potong lapis legit gulung. #semangcookhokyahokye #cookpadcommunity_semarang Indah Mei -
Lapis Legit Kukus Sukade Kurma Lapis Legit Kukus Sukade Kurma
Bismillah,setor resep ke 889source resep ibu @siswatyelfinbachtiarhasil belajar kelas online bersama beliau tahun 2021, baru sempat upload karena hp rusakResep yang praktis dan ekonomis tapi hasilnya lezatSaya puas bisa bikin sendiri dengan menggunakan bahan alami dan ga pake ribet oven atau bakingpan khusus lapis legit.cukup dikukus dengan penuh kesabaran, gunakan bahan berkualitas bisa jadi ide bakulan andalanKitchenHackskarena ga punya penekan lapis legit, saya pakai tumbler stainless yang besar dan beratTerima kasih ibu atas ilmu dan resepnya#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Depok#Bakerpad_cemilanbusa#Bakerpad_january23#AnekaIdeBakulan Aini mama 2N 2R -
Lapis Legit Gulung Kurma Lapis Legit Gulung Kurma
Bismillah.Lapis legit itu kl beli muahaaaalnya minta ampyuun. Ternyata untuk buat lapgit itu butuh kuning telur dan butter yg buanyaak. Jadi no wonder yaa knp Lapgit itu mehoong😅 tapi enduuulsMau coba Lapgit itu maju mundur,krn blm yakin bisa jadi atau bisa jadi gagal😁Akhirnya bikin dgn niat dan senyum, jadilah lapgit gulung kurma. Resep asli saya liat di youtub bu Fatmah Bahalwan. Saya pakai kurma krn msh punya kurma dr Mama. Resep asli bu Fat pakai Prune#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_bekasi#MasakItuSaya#Bakingisfun#Resepecy_lapislegitgulung Ecy -
Lapis Legit Gulung Kurma Lapis Legit Gulung Kurma
Semarak minggu ini ada tema olahan kurma dari teh Ecy . saya salah satu penggemar kurma , kdg suka lupa daratan kalo ngemil kurma😄. Lapgit gulung ini terinspirasi dari postingan mba Ecy , gk sesulit bikin lapgit yg biasa krn yg versi gulung lebih cepet selesai.#KurmaKarenaMu#Semarak_KurmaKarenaMu#CookpadCommunity_Bekasi#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CloverCookingLovers Febry Caturia -
Lapis legit 1teflon mudah Lapis legit 1teflon mudah
#berburucekemekemas#resolusi2019Belajar lapis legit,tapi tak punya oven gas jadilah lapis legit menggunakan teflon mudah banget membuatnya. Smua pasti bisa.Rasanya enak bangetResep channel rima's corner ardita buana -
Lapis Legit Lapis Legit
Hari ini ga ngapa2in jadi coba bikin lapis legit,gara2 liat temen aku pada buat lapis legit @meina83 @dc_ima jadi pengen coba buat juga😆Masih blm perfect buatnya,masih blm rapih🙈Tapi kalo rasa udh enak banget udh pas💗#berburucelemekemas#resolusi2019#3weekschallenge#cookpadcommunity_bandung Ine Setiawati -
Lapis Legit Lapis Legit
Alhamdulillah bisa belajar buat Lapis legit di Beres Clover bulan ini. Biarpun sudah hampir dipenghujung bulan, akhirnya bisa selesai.Lapis legit ini irit dan simpel. Karena hanya dg 5 telur dan dikukus, udah bisa makan lapis legit enak 🤗Saat membuat lapis legit,luangkan banyak waktu ya. Karena berlapis lapis, jadi harus ekstra sabar 🤭Source : Mba @Ratna Puspita#Beres_LapisLegit#BeresCloverMei2021#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Sumbar#PejuangGoldenApron3 Beranda Aqlan
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar