Tempe Penyet

Bety
Bety @cook_6111483
Bandung

Ceritanya pengin nostalgia jaman dulu sekolah di Semarang, suka langganan ke warung penyet, salah satunya ada menu penyet tempe ini, dulu jualannya di Kendeng Sampangan deket Stikubank
Namanya anak kost yang pas2an, jadi makanannya pun ga neko2 hihii.. hidup mati tempe lah pokoknya hahaa..
Suka sama penyetan tempe tepung yang dijual sama warung langganan saya.
Pake bumbu/bahan2nya mentah semua.
Tempe tepungnya bisa diganti sma tempe goreng tanpa tepung, ato diganti ayam goreng model biasa ato ayam tepung krispi ya, terserah teman2.
Resepnya kurang lebih seperti di bawah ini, takaran disesuaikan sama selera masing2 yaa.. klo mo pedes tinggal kasih cabai rawit.

Tempe Penyet

13 orang berencana membuat resep ini

Ceritanya pengin nostalgia jaman dulu sekolah di Semarang, suka langganan ke warung penyet, salah satunya ada menu penyet tempe ini, dulu jualannya di Kendeng Sampangan deket Stikubank
Namanya anak kost yang pas2an, jadi makanannya pun ga neko2 hihii.. hidup mati tempe lah pokoknya hahaa..
Suka sama penyetan tempe tepung yang dijual sama warung langganan saya.
Pake bumbu/bahan2nya mentah semua.
Tempe tepungnya bisa diganti sma tempe goreng tanpa tepung, ato diganti ayam goreng model biasa ato ayam tepung krispi ya, terserah teman2.
Resepnya kurang lebih seperti di bawah ini, takaran disesuaikan sama selera masing2 yaa.. klo mo pedes tinggal kasih cabai rawit.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 bhtempe yang sudah digoreng pake tepung
  2. 7 bhcabe kriting
  3. 1/4 sdtgaram
  4. 1/4 sdtterasi
  5. Sedikitirisan tomat
  6. Sedikitirisan jeruk sambal
  7. secukupnyagula merah
  8. Secukupnyadaun kemangi, siangi

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan cabe, garam, terasi, irisan tomat dalam cobek, uleg sampai halus.

  2. 2

    Masukkan gula merah, uleg sampai halus, tambah irisan jeruk sambal, uleg lg sampai rata.

  3. 3

    Masukkan tempe goreng yang sdh dipotong2 terlebih dahulu, dan masukkan daun kemangi. Uleg sampai rata sambil di penyet2 dikit. Sajikan dengan nasi hangat dan krupuk.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bety
Bety @cook_6111483
pada
Bandung

Komentar

Resep Serupa