Semur Tahu + terong simple

Siska.A.
Siska.A. @siska06
Batam

Semur Tahu + terong simple

41 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 buahtahu (goreng jangan terlalu kering)
  2. 1 buahterong ungu (potong)
  3. Bumbu Iris:
  4. 3bawang merah
  5. 6bawang putih
  6. 5cabe keriting (iris serong)
  7. 4cabe rawit (iris serong)
  8. 1 sdtlada bubuk
  9. secukupnyakecap manis
  10. secukupnyagaram dan gula
  11. 1/2 gelasair matang
  12. 2 lembardaun salam
  13. minyak untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis semua bumbu yang sudah diiris bersama daun salam hingga harum

  2. 2

    Masukkan terong, aduk hingga terong sedikit layu. Masukkan tahu goreng.

  3. 3

    Tambahkan air matang dan masukkan bumbu lainnya (garam,gula,lada bubuk dan kecap)

  4. 4

    Aduk merata, test rasa. jika sudah pas dan terong sudah empuk matikan api.

  5. 5

    Selamat mencoba...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Siska.A.
Siska.A. @siska06
pada
Batam

Komentar

Resep Serupa