Ayam goreng mentega

Name: Ayam goreng mentega
Yield: 12 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ekor ayam potong jd 12; 1 bh jeruk nipis; 1/2 sdt lada bubuk; 1 sdt garam; 50 gr mentega; 1 sdt minyak wijen; 2 sdm kecap manis; 1 sdm saus tiram; 3 sdm saus tomat; 1 sdt kecap inggris; 1/2 buah bawang bombay potong ukuran sedang2; 2 siung bawang putih cincang halus; 2 sdt tepung maizena cairkan; 100 ml air

Kartika Novita Prasetyo @kartika88

Tangerang Selatan

Ayam goreng mentega

Bagikan Cooksnap pertama

16 orang berencana membuat resep ini

Kartika Novita Prasetyo @kartika88

Tangerang Selatan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

12 porsi

1 ekorayam potong jd 12
1 bhjeruk nipis
1/2 sdtlada bubuk
1 sdtgaram
50 grmentega
1 sdtminyak wijen
2 sdmkecap manis
1 sdmsaus tiram
3 sdmsaus tomat
1 sdtkecap inggris
1/2 buahbawang bombay potong ukuran sedang2
2 siungbawang putih cincang halus
2 sdttepung maizena cairkan
100 mlair

Cara Membuat

1

Ayam yg sudah dipotong di lumuri dengan air jeruk nipis, garam n lada. Diam kan dikulkas selama 1jam
2

Setelah 1jam, goreng ayam sampai berwarna kecoklatan dengan api sedang, angkat n tiriskan
3

Cair kan mentega lalu masukkan bawang bombay n bawang putih aduk sampai layu.
4

Masukkan saus tomat, kecap manis, saus tiram, kecap inggris aduk rata, masukkan ayam yg sudah digoreng aduk rata.
5

Tuang air agar bumbu meresap n ayam matang sempurna
6

Setelah matang sempurna masukan maizena cair agar mengental.
7

Matikan kompor, selesai

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Kartika Novita Prasetyo @kartika88

pada 25 Februari 2017 04.00

Tangerang Selatan

Hobby main di dapur 😄😄

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Ayam goreng mentega Ayam goreng mentega

Recook dr resep mbak Susan Mellyani. Mumpung ada ayam di frezer langsung eksekusi. Rasanya enaaakkk, g kalah sama ayam goreng mentega yg di WOK restauran 😱😱 sukses bkin saya & suami gagal diet. 😄

Shanty Anggraini
Ayam goreng mentega Ayam goreng mentega

Resep by susan mellyani

Jretno
Ayam goreng mentega Ayam goreng mentega

Resep yg sederhana dan membuatnya pun jg mudah 😊

Paramitha Intan
Ayam goreng mentega Ayam goreng mentega

Percayalah, ini resep sederhana dari mama yang bikinnya gampang,anak anak sukaa,no garam,no gula juga,.nagiih pokoknya..Saya dibawah pakai ayam baby 2 ekor yaa,dipotong masing masing 12..enaknya memang pakai ayam baby/broiler..kalau pakai pejantan atau kampung bakalan kerasMenu dibawah bisa juga diganti dengan udang atau cumi yaa#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru

Yeni Meliani TCS "Tres Chicas sholeha"
Ayam goreng mentega Ayam goreng mentega

Lia chen
Ayam goreng mentega Ayam goreng mentega

yuli dwiharyani
Ayam goreng mentega Ayam goreng mentega

Anak2 suka dg masakan ini,masaknya jg ga ribet

Cendrawasih Tandoyo
Ayam goreng mentega Ayam goreng mentega

#weekendchallengeMaaf Karena buru2, step by step memasak lupa saya foto. Pemakaian kecap inggris jgn Di skip ya. Karena bakalan berpengaruh terhadap Rasa akhir.

Bundo Gafi
Ayam goreng mentega Ayam goreng mentega

Berkali kali buat ayam goreng mentega bumbu ga pernah meresap. Ini saya coba recook dr resepnya mbak susan mellyani...puassss bangett enak... dan cocok sama resepnya...😆

eveline_pollii
Ayam goreng mentega Ayam goreng mentega

Susan Mellyani
Ayam goreng mentega Ayam goreng mentega

Meycia's Kitchen ❤
Ayam goreng mentega Ayam goreng mentega

Nungky Wijaya

Rekomendasi Resep Lainnya