Bolu Caramel/Sarang Semut

Awal aq nyobain resep ini,gagal. Bolu-y bantet ga bs ngembang. Karna suka bgt sm bolu yg satu ini, akhir-y buat lagi. Dan Alhamdulillah,, berhasil.. Berhasil.. Hore... Hore..., ini buat-y udh yg kesekian kali, br ingt pengen posting... 😉
Bolu Caramel/Sarang Semut
Awal aq nyobain resep ini,gagal. Bolu-y bantet ga bs ngembang. Karna suka bgt sm bolu yg satu ini, akhir-y buat lagi. Dan Alhamdulillah,, berhasil.. Berhasil.. Hore... Hore..., ini buat-y udh yg kesekian kali, br ingt pengen posting... 😉
Cara Membuat
- 1
Untuk Larutan Caramel,, masukan gula pasir kedlm wadah yg rata dan besar atau gunakan teflon. Masak dgn api kecil, jgn diaduk, cukup digoyang2kan aj wadah-y, sampe gula bnr2 mencair. Masukan air panas, sambil diaduk sampai larutan caramel mencair. Diamkan dan dinginkan
- 2
Campur margarin+SKM, aduk dgn menggunakan whisk hingga rata.
- 3
Masukan telur, vanilla extract dan garam, aduk hingga rata.
- 4
Masukan sisa bahan, tepung terigu, tepung tapioka, Baking soda, baking powder dan campurkan larutan caramel. Aduk hingga bercampur sempurna.
- 5
Siapkan loyang tulban 23 cm yg telah diolesi margarin dan tepung. Masukan adonan dlm cetakan dan diamkan kurleb 10 menit.
- 6
Sementara, panaskan oven.
- 7
Bakar adonan dgn temperatur 160 C, selama 45 menit. Atau sesuaikan dgn oven masing2.
- 8
Finish... 😃
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar