Puding buah naga

Name: Puding buah naga
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah naga uk.sedang; 2 bungkus agar agar plain; 13 sdm gula pasir (boleh ditambah); 6 1/2 gelas blimbing air santan; 1 sdt tepung maizena; 1/3 gelas blimbing air putih; 1 helai daun pandan

vero nica @mommyfrieska

Ungaran

Puding buah naga

vero nica @mommyfrieska

Ungaran

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 buahnaga uk.sedang
2 bungkusagar agar plain
13 sdmgula pasir (boleh ditambah)
6 1/2 gelas blimbingair santan
1 sdttepung maizena
1/3 gelas blimbingair putih
1 helaidaun pandan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kupas buah naga,lalu potong kecil. Masukan potongan buah naga ke dalam blender dengan 1 gelas air santan.
2

Masukan sisa air santan ke dalam panci, tmbahkan gula, 2bungkus agar agar lalu masak dengan api sedang.
3

Aduk agar agar lalu masukan buah naga yg sudah d bender dengan 1gelas air tadi.. Masukan daun pandn yg telah dicuci bersih.
4

Sebelum agar agar mendidih cmpurkan ⅓ gelas air td dengan 1sdt tepung mizena aduk rata. Lalu campurkan ke dlam adonan agar agar.
5

Aduk hingga rata. Setelah mendidih, angkat dan masukan ke dalam cetakan agar agar.
6

Dinginkan. Setelah dingin agar agar sip disajikan.