Kentang hot gurihrihrih

Name: Kentang hot gurihrihrih
Yield: 1 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg Kentang (berkualitas); 2 sdm Garam; secukupnya Es batu; 10 sdm Bumbu balado (siap pakai); secukupnya air (untuk merendam)

SoniaSonia III @cook_2230187

krna sy suka bgt dngan sayuran satu ini, jdi sy sempatkan untuk mengolahnya :-D:-D

Lebih banyak

Kentang hot gurihrihrih

SoniaSonia III @cook_2230187

krna sy suka bgt dngan sayuran satu ini, jdi sy sempatkan untuk mengolahnya :-D:-D

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

60 menit

1 porsi

1/2 kgKentang (berkualitas)
2 sdmGaram
secukupnyaEs batu
10 sdmBumbu balado (siap pakai)
secukupnyaair (untuk merendam)

Tersimpan

Cara Membuat

60 menit

1

kupas kentang, potong memanjang tipis tapi jangan terlalu tipis, lalu cuci bersih kentang
2

ambil wadah, beri air bersih dan beri garam. lalu masukkan kentang.
3

rendam kentang selama 30 mnit dalam air garam
4

setelah direndam dalam air garam, tiriskan. Lalu rendam kentang lagi dengan menggunakan es batu selama 30 menit
5

Lalu tiriskan dan kentang siap digoreng hingga berwarna kecoklatan. setelah matang taburkan bumbu balado dan kentang siap dihidangkan