Telur Dadar Gulung

Name: Telur Dadar Gulung
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 butir telur ukuran sedang; 4 ruas daun bawang; 4 siung bawang putih; 3 siung bawang merah; 1,5 cm kunyit; 5 buah cabai merah; 1/2 sdt garam kasar

Arni @riskaarni

Lampung

Resep tersimpel buat sarapan tapi "ngena" di lidah. 😁

Lebih banyak

Telur Dadar Gulung

Arni @riskaarni

Lampung

Resep tersimpel buat sarapan tapi "ngena" di lidah. 😁

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 menit

5 porsi

5 butirtelur ukuran sedang
4 ruasdaun bawang
4 siungbawang putih
3 siungbawang merah
1,5 cmkunyit
5 buahcabai merah
1/2 sdtgaram kasar

Tersimpan

Cara Membuat

10 menit

1

Kocok telur.
2

Cuci daun bawang lalu potong halus.
3

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai, kunyit, dan garam.
4

Masukkan bumbu halus dan daun bawang ke dalam telur. Aduk rata.
5

Panaskan loyang teflon datar dan lebar, saya pakai yg diameter 30 cm. Setelah teflon panas dengan api sedang-kecil, masukkan telur dan ratakan sampai ke pinggir teflon.
6

Setelah matang, gulung telur secara perlahan. Hati-hati dengan panas nya.
7

Telur dadar sudah jadi, potong-potong telur dan sajikan.