Masih punya bahan di freezer yang bisa kita manfaatkan utk sajian berbuka sore nanti.Singkong parut, kalau daun pandan sih metik aja dari halaman depan yg sudah lebat. Saya penjual minuman tradisional jadi daun pandan, kunyit, kencur, lengkuas itu ada nanem di halaman depan, jualan sambal juga proses pemilihan cabai rawit yg kurang bagus tdk saya buang tapi saya sebar di lahan depan dan belakang rumah. Bersyukur dikala cabai harganya tinggi hingga harga cabai turun saya sih selalu panen dari halaman tapi utk konsumsi pribadi, kalau utk produksi sambel ya tetap beli dari petaninya.Masih panas Sdh dipotong jadi kurang rapih, yang penting Rasanya Sdh sesuai ekspektasi.#FestivalRamadanCookpad#RamadanPenuhIdeMasakan#Cocomtang

Sore itu kala seseorang datang membawakan sekarung singkong, auto bingung itu singkong mau diapain, secara banyak bener buat kami yg hanya klga kecil. Katanya paksu mesen buat dianterin,, wadidauuu seketika langsung inget jajanan semasa belia dulu.Sejatinya aku yg seleranya kurang suka dg olahan singkong liatin bapak penjual kue talam yg sekali duahari mondar mandir di depan rumah jadi nelangsa.Gimana tidak, si bapak dg tubuh yg bener2 kurus seolah terlihat akan jatuh saat menopang beban kue talam yg ada di atas kepalanya, seakan menggelitik hatiku untuk bebelian. Aku yg masih duduk di bangku SMA kala itu begitu miris liatin si bapak yg katanya jualan dari daerah 3jam perjalanan bus ke daerah tempat tinggalku. Mulutnya yg juga gemetaran sprti pernah menderita stroke bikin aku tak berhenti menaruh iba..Kini, kala singkong sudah terlihat didepan mata, aku jadi teringat makanan yg dijual si bapak, ahhh coba bikin dan nyumm hasilnya nyummi,, Alhamdulillah..Source : @LadyNafaz#PejuangGoldenBatikApron#Cookpadcommunity_Sumbar

Ngolah singkong lagi...kata eda Dame Tobing dengan mengaduk singkong pada larutan gula panas membuat hasil lapisan singkong menjadi empuk dan lembut meskipun kue dalam keadaan dingin. Biasanya kalau bikin gulanya ga panas, ya sekalian deh coba resepnya eda.Yuk dicoba ,,,, 😉

Source: Uci Anggraeni... Trmksh Mam Uci 🙏 Duluuu, nenek yg sering bikin talam ini & aq paling suka sama lapisan putihnya yg guriiihh....eehhh sekarang dd Deeva yg ngikutin emaknya, udah beberapa potong utuh dimakannya trus nambah lagi lapisan putihnya aja dicemilin....😁 Klo singkong, mau diolah seperti apa'pun semua suka...😋

Ini sebenernya bisa dibilang kue talam singkong karena kalo orang jaman dulu kalo kue dicetak loyang kan bilang nya talam, tapi ini juga bisa dibilang kue ketimus karena lapisan bawahnya yg coklat itu adonan ketimus tapi dilapis sama santan atasnya... jadi ini resep yg bingung nama haha tapi enak..

BismillahAlhamdulillah langsung jadi menu bakulan 🤩Source @LadyNafaz#Anjangsana_KalTeng#CookpadCommunity_Bogor#PejuangGoldenBatikApron

Di bulan puasa biasa takjil untuk berbuka itu kami makan kue yg manis2,karna bisa menambah energi kita yg berkurang setelah berpuasa seharian,tp kadang2 diselingin sama kue yg asin juga kok. Kalau dulu aku selalu beli kue di pasar wadai tp sekarang musim pademi pasar wadai tidak diperbolehkan lg, tp tenang,kan aku sdh belajar di cookpad(walau telat😁),sekarang kue selalu bikin sendiri. Enak enak lg(kataku😆)Source: Virazsiregar#PekanPosbarManisGurih #CookpadCommunity_Kalsel #BamasakBaimbai #KURMA_KreasiDapurRamadan #PasarWadai#CookpadIndonesia#CookpadCommunityBanjarmasin#CookpadCommunity_Borneo#RecookOfTheWeek

Buat kue untuk buka puasa suami, jadi kalau rasanya agak gimana harap maklum ya karna lagi puasa 😁

Source: Tinakitchen

Resep ini sudah lama tersimpan di draft,hasil CS dari mbak @VikawidjajaBener manisnya pas & legit ,trims buat resepnya🙏#GATA#BALONChallenge#SelainTepungTerigu#CookpadCommunity_Tangerang

" Talam Singkong "Yang suka kue-kue basah yukkk di intip...Ini kue abadi ya...turun temurun..ingat waktu di kampung Mama dulu sering banget buat kue gini,ini kue kalau di kampung sudah kue yang favorite banget.kebetulan di kampung,Papa punya kebun singkong jadi kalau mau buat tinggal cabut.....#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019Minggu ke 12 resep 1

#PejuangGoldenApron2(Jum'at, 05 Juni 20)...Minggu 36...01...Recipe by Mirah MirahModified by Mami ZhelyCeritanya sih dapat oleh-oleh singkong & ubi jalar kuning dari kampung si Mama beberapa hari lalu, dikasih adik ipar nyaAku & mama bingung kan mau bikin apaKebetulan waktu buka cp ada yg rikuk resep ini, aku langsung tertarik krn lihat warna gula aren nya yg bikin menggodaMerah nya itu bikin mata langsung tertuju ke resep itu🤭Alhasil aku cb bikin & memang belum pernah bikin Talam Singkong kanJadi deh.......#MamiZhely#KreasiUmbiUmbian#MasakAsyik#GenkGadoGado