Talam Singkong

Utami Kristiono
Utami Kristiono @UtamiKristiono

Resep ini sudah lama tersimpan di draft,hasil CS dari mbak @Vikawidjaja
Bener manisnya pas & legit ,trims buat resepnya🙏

#GATA
#BALONChallenge
#SelainTepungTerigu
#CookpadCommunity_Tangerang

Talam Singkong

8 orang berencana membuat resep ini

Resep ini sudah lama tersimpan di draft,hasil CS dari mbak @Vikawidjaja
Bener manisnya pas & legit ,trims buat resepnya🙏

#GATA
#BALONChallenge
#SelainTepungTerigu
#CookpadCommunity_Tangerang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

50 menit
2 loyang kcl
  1. Lapisan Coklat :
  2. 600 grSingkong parut
  3. 200 grgula merah disisir
  4. 125 mlSantan
  5. 1 lbrdaun Pandan ikat simpul (kosong,me Vanili powder)
  6. 1/4 sdtgaram
  7. 1 sdmTapioka
  8. Lapisan Putih :
  9. 200 mlSantan
  10. 50 grTepung Beras
  11. 1/4 sdtgaram
  12. 1 sdmTapioka
  13. 1 sdmgula halus (me skip)

Cara Membuat

50 menit
  1. 1

    Persiapkan bahannya

  2. 2

    Utk lapisan Coklat :
    Parut Singkong tambahkan tepung tapioka & Santan,rebus gula merah sisihkan

  3. 3

    Campurkan Gula merah cair dengan parutan singkong

  4. 4

    Untuk lapisan putih :
    Campurkan tepung beras dgn sedikit santan & Tapioka,aduk hingga tak bergerindil tuang masukkan dalam sisa santan sisihkan

  5. 5

    Masukkan Singkong lapisan pertama,kukus 20 menit (me kukus pakai happycall,bisa pakai Dandang)

  6. 6

    Masukkan lapisan kedua yaitu cairan santan & tepung beras,kemudian kukus lagi 20 menit setelah matang tunggu dingin keluarkan,siap dusajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Utami Kristiono
Utami Kristiono @UtamiKristiono
pada
Hobi travelling,cooking,reading
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa