Pempek dos sederhana
Pengen banget pempek tapi abang pempek tak kunjung mampir... Akhirnya bangun tidur langsung bikin pempek alakadarnya 😋
Pempek dos sederhana
Pengen banget pempek tapi abang pempek tak kunjung mampir... Akhirnya bangun tidur langsung bikin pempek alakadarnya 😋
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Masukkan tepung terigu dan bawang putih halus serta penyedap rasa secukupnya
- 2
Air panas dicampurkan serta diaduk secara perlahan
- 3
Diamkan adonan selama 10 menit
- 4
Tambahkan telur serta tepung kanji secara perlahan sampai tidak lengket
- 5
Uleni sampai tidak lengket jangan terlalu kalis agar tidak keras
- 6
Bentuk sesuai selera jika ingin membentuk kapal selam kocok terlebih dahulu 2 butir telur baru dimasukkan dan dibentuk
- 7
Siapkan air panas setengah panci sedang untuk merebus pempek, beri sediki minyak sayur, setelah mengapung angkat dan goreng dengan minyak panas
- 8
Untuk kuah cuko haluskan bawang putih dan cabe rawit, rebus dengan air secukupnya tunggu sampai gula merah larut masukkan bawang putih cabe dan asam jawa serta ebi dan penyedap rasa icip dan siap disajikan
- 9
Goreng pempek dos Potopng dan beri kuah cuko serta irisan timun
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar