Sate Taichan

33 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

25menit
4porsi
  1. 🍢Bahan Sate;
  2. 400 grfillet dada ayam
  3. 1 bhjeruk nipis
  4. 3 siungbawang putih
  5. Secukupnyagaram
  6. Secukupnyalidi tusuk sate
  7. 🌶Bahan Cabe;
  8. 10 bhcabe rawit merah
  9. 4 siungbawang merah
  10. 3 siungbawang putih
  11. Secukupnyaperasan air jeruk nipis
  12. Secukupnyaair
  13. Secukupnyagaram
  14. Secukupnyaminyak utk menumis

Cara Membuat

25menit
  1. 1

    🍢Sate; Potong dadu ayam (besarnya sesuai selera) lalu taruh dalam wadah, beri bawang putih yg sudah dihaluskan, garam secukupnya dan air perasan 1buah jeruk nipis. Aduk rata lalu diamkan min 15 menit. Setelah bumbu meresap tusuk daging ayam pada lidi tusuk sate. Lalu bakar sate diatas pan grill hingga matang (jangan sampai terlalu berwarna kecoklatan)

  2. 2

    🌶Cabe; Blender semua cabe dan bawang hingga halus. Lalu panaskan minyak secukupnya di pan, tumis bumbu yg sudah halus. Beri garam secukupnya. Tambahkan air(agar cabe tidak terlalu kering) lalu beri sesuai selera air perasan jeruk nipis. Koreksi rasa lalu matikan api

  3. 3

    Tata lontong di piring lalu sajikan sate dan lumuri dengan cabe. Sate Taichan siap di santap

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
S Galih Larasati
S Galih Larasati @larasyaas
pada
Jakarta Barat
IG kitchen : @dapur.buleIG owner : @larasyaas
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa