Kroket Kentang

16 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1porsi
  1. 2 buahKentang Besar, kupas dan potong kecil-kecil
  2. 1 sdtMerica
  3. 1 sdtBawang Putih Bubuk
  4. 1/2 sdtRoyco Ayam
  5. 1/2 sdtBubuk Cabe (optional)
  6. secukupnyaTepung Panir / Bread Crumbs
  7. 1 buahTelur Ayam
  8. 1 buahSosis siap pakai, cincang

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus air bersama dengan kentang selama 10menit atau sampai kentang empuk.

  2. 2

    Kocok telur ayam dengan royco.

  3. 3

    Setelah kentang empuk, segera angkat lalu lumatkan dengan potato smasher/garpu hingga lembut. Tambahkan sosis, merica, bawang putih bubuk dan bubuk cabe, campur hingga merata.

  4. 4

    Bentuk adonan kentang bulat-bulat, lalu masukkan ke kocokan telur dan tepung panir.

  5. 5

    Diamkan di dalam kulkas selama 30menit atau lebih. Lalu goreng hingga kecoklatan, angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rizki Oktaviani
pada
Yogyakarta
A wifey who loves to cook for her husband
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa