Kroket Kentang

Rizki Oktaviani @kykikyo
Cara Membuat
- 1
Rebus air bersama dengan kentang selama 10menit atau sampai kentang empuk.
- 2
Kocok telur ayam dengan royco.
- 3
Setelah kentang empuk, segera angkat lalu lumatkan dengan potato smasher/garpu hingga lembut. Tambahkan sosis, merica, bawang putih bubuk dan bubuk cabe, campur hingga merata.
- 4
Bentuk adonan kentang bulat-bulat, lalu masukkan ke kocokan telur dan tepung panir.
- 5
Diamkan di dalam kulkas selama 30menit atau lebih. Lalu goreng hingga kecoklatan, angkat dan sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kroket Kentang Kroket Kentang
Gorengan yg satu ini kaya akan karbohidrat dan vitamin, mulai dari kentang, sosis ayam, wortel dan susu. Cocok buat teman nge-Teh di sore hari 🍟🍟 Zahara -
Kroket Kentang Kroket Kentang
Si Umbi..kentang yang jadi favoritnya anak anak..meskipun murah meriah penampilan ngga harus seadanya ..kita sulap kentang jadi sesuatu yg cakep dan enak..modal tambahan telur dan tepung panir jadilah kentang yg di isi sosis jadi makanan yg yummiii...resep ini terinspirasi dari kroket kentang mba Jihan Mustofa Sungkar..diresep asli hanya menggunakan lada bubuk sebagai tambahan bumbu,di resep saya tambahkan kaldu bubuk biar lebih mantab...so let's cooking moms..👩🍳#MurahMeriah#Cookpadcommunity_Yogyakarta#Resolusi2019#3Weekschallenge DaruDewi -
-
Kroket Kentang Kroket Kentang
Kentang untuk kroket ini kadang saya kukus, kadang saya goreng dulu. Kali ini saya buat yang versi goreng.Jika anda ingin membuat yang versi kukus, ada beberapa tips yang mungkin bisa membantu.Tekstur kentang yang dikukus lebih lembut dan agak lembek sehingga ketika akan dibalur dengan tepung panir/roti tidak perlu dicelupkan kedalam kocokan telur terlebih dulu. Langsung gulingkan ke atas tepung roti, tepung roti akan langsung menempel. Jika kentang terlalu lembek, dapat ditambahkan sedikit tepung terigu kedalam adonan.Selamat mencoba! tanti.muji -
Kroket Kentang Kroket Kentang
Source : Ibu Hadi(776) Biasanya klo bikin kroket kentang selalu ancur pas diangkat dari wajan ,resep ibu Hadi ini top banget. Utuh sampai masuk perut 😍.Yuk cobain moms.#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Tangerang Pratiwi Pramuharsih -
Kroket Kentang Kroket Kentang
Ada sisa kentang, ga banyak.. Mau digoreng begitu saja kok bosan.. Cari2 resep kroket kentang tapi stock bahan cuma ala kadarnya.. Jadilah kroket kentang ala2 😂 Mohon maaf kalo agak melenceng dari resep kroket kentang yg sebenarnya, saya cuma memanfaatkan bahan yang ada 🙏 Tapi serius ini enak (menurut saya yaa buibu), lumayan buat kunyah2 sore hari.. Daripada jajan 😂🙏 erizamayang -
Kroket Kentang Kroket Kentang
#PejuangGoldenBatikApronPertama kalinya bikin jajanan pasar ini😁😁Nyoba resep mba @pawonerna_9058048, saya modif sedikit. Hasilnya enak, not bad lah untuk pemula macam saya😁 paksu juga suka, makasih mba🙏😊Suka banget ama kroket kentang, dan karena di sini agak susah nemunya, makanya penasaran buat bikin sendiri deh🥳 Widi -
Kroket Kentang Kroket Kentang
Sudah lama mau buat kroket, tapi ada saja penghalang. Kadang bahan tersedia ,waktu sibuk. Jadinya dibuat masakan yg cepet saji. Waktu ada waktu longgar bahannya sudah habis.Alhamdulillah... hari ini kesampaian juga, meski dah mepet adzan maghrib baru selesai. Buat menu buka puasa anak dan suami.O...iya campuran 1 kuning telur unt 1 kg kentang ya....karena aku buat cuma 350 gr aku tambah 1 sdm terigu spy tdk terlalu lembek.#Cookpadcommunity_solo Ummu Aqim -
Kroket Kentang Kroket Kentang
#GA_TheNextLevel#Mahameru#AgenRahasiaNyambangiDutaRecook#CookpadCommunity_MalangDalam misi nyambangi duta recook ke borneo kali ini team mahameru recook resep kroket kentang miliknya mbk Icha Anisa septiana 😉Oh ya jalan- jalan ke sumatra minggu lalu dari clue yang kami kumpulkan jawabannya adalah : SATE PADANGNgomong² soal sate padang udah sering sih liat/baca² resepnya tapi sama sekali belum pernah makan yang namanya sate padang 🙈😀Dan baiiklaah mari kumpulkan niat untuk bikin sate padang (semoga segera terealisasi makan sate padang ) 🤣💪💪 Tri Yunianti -
Kroket Kentang Kroket Kentang
#BikinRamadhanBerkesan #3(13052018) Ini cocok jg buat menu buka puasa. Resep ny ku pke punya mb Endang JTT Bundaindah_aura08 -
Kroket Kentang Kroket Kentang
Kroket anti badaii 😄Kroket snack yg tidak mungkin d tolak oleh siapapun, rasanya enak tapi cukup ribet prosesnya. Sy membuat langsung porsi besar, sebagian untuk d frozen.Resep dan teknik pembuatan sy dpt dari chef yongki gunawan dg beberapa kali trial, ini resep yg paling pas menurut sy. Isiannya cenderung manis n creamy susu, kulitnya lembut dan gurih margarin yg kuat.Ketika sudah dingin tekstur tetap lembut dan setelah d frozen, tekstur tidak berubah#week16#PejuangGoldenBatikApron rika rayung -
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/2150928
Komentar