Singkong Goreng Merekah "Blanggem"

Nugraheni Septiningtyas
Nugraheni Septiningtyas @nuningty

Musin hujan membuat suasana menjadi dingin. Rasanya pengen sekali makan singkong goreng merekah blanggem yang gurih, renyah dan empuk..

Singkong Goreng Merekah "Blanggem"

5 orang berencana membuat resep ini

Musin hujan membuat suasana menjadi dingin. Rasanya pengen sekali makan singkong goreng merekah blanggem yang gurih, renyah dan empuk..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

10 menit
2 porsi
  1. 500 gramsingkong
  2. 2 siungbawang putih
  3. secukupnyajintan
  4. secukupnyagaram
  5. 1 liter / secukupnyaair untuk merebus

Cara Membuat

10 menit
  1. 1

    Kupas singkong dari kulitnya, cuci bersih dan potong-potong melingkar ukuran sedang.

  2. 2

    Haluskan garam, bawang putih dan jintan.

  3. 3

    Rebus air sampai mendidih, setelah mendidih masukkan bumbu yang dihaluskan, tunggu sebentar hingga beraroma lalu masukkan singkong. Rebus kurang lebih setengah jam sampai singkong empuk dan pulen. Setelah matang, angkat dan tiriskan.

  4. 4

    Goreng dengan api sedang smpai menguning.

  5. 5

    Sajikan selagi hangat bersama teh manis.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nugraheni Septiningtyas
pada

Komentar

Resep Serupa