Singkong Fried Chicken

Lina Marlina
Lina Marlina @cook_7204652
Pangkalanbun,kalteng

Banyaknya singkong dirumah bingung mau dibikin apa lagi..
Biasanya cuma dikolak dan digoreng biasa saja..
Dibikin yang kira kira anakku doyan..
Akhirnya dibikin fried chicken..campuran santannya bikin makin renyahhhhh...

Singkong Fried Chicken

18 orang berencana membuat resep ini

Banyaknya singkong dirumah bingung mau dibikin apa lagi..
Biasanya cuma dikolak dan digoreng biasa saja..
Dibikin yang kira kira anakku doyan..
Akhirnya dibikin fried chicken..campuran santannya bikin makin renyahhhhh...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgsingkong kupas dan potong potong
  2. 5 siungbawang putih dihaluskan
  3. 1 sdmketumbar bubuk
  4. 2 bkskara kecil
  5. 2 gelasair putih
  6. 1/4 sdtgaram
  7. 1 bkstepung terigu

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus singkong dengan santan+air +bawang putih +ketumbar +garam sampai matang dan sat

  2. 2

    Pindahkan dalam wadah,tunggu dingin dan masukkan kekulkas selama 1 jam

  3. 3

    Sebelum digoreng,buat adonan basahan.1sdm tepung bumbu + 4sdm air es.sisa tepung bumbu untuk bahan kering

  4. 4

    Keluarkan singkong dari kulkas,celupkan kedalam adonan basah dalam keadaan masih dingin.lalu ke bumbu kering.remas remas sebentar

  5. 5

    Goreng dengan minyak panas api sedang sampai kuning kecoklatan

  6. 6

    Siap disajikan..selamat mencoba...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lina Marlina
Lina Marlina @cook_7204652
pada
Pangkalanbun,kalteng
Ibu rumah tangga yang tidak suka masak tapi suka baking..hihihi..pengen selalu buat cemilan untuk keluarga yang mudah dan irit..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa