Tempe Cumi Asin (Pedas Manis)

butterlila
butterlila @butterlila

sebenernya tempe ini udh termasuk lauk yg juga mengandung zat besi tinggi, gak perlu bikin lauk lagi juga udah ngenyangin kok. tapi, suamiku pasti tetep nyari lauk. 😂 alhasil abis bikin ini nyeplok telor dadar. kemudian dia kekenyangan (niat mau ngerjain kerjaan kantor dirumah pun jadi uring2an gara2 mata sepet). itulah hukuman buat yg tetep nyari lauk yaa... 😄😄😄 ayok di eksekusi aja

Tempe Cumi Asin (Pedas Manis)

sebenernya tempe ini udh termasuk lauk yg juga mengandung zat besi tinggi, gak perlu bikin lauk lagi juga udah ngenyangin kok. tapi, suamiku pasti tetep nyari lauk. 😂 alhasil abis bikin ini nyeplok telor dadar. kemudian dia kekenyangan (niat mau ngerjain kerjaan kantor dirumah pun jadi uring2an gara2 mata sepet). itulah hukuman buat yg tetep nyari lauk yaa... 😄😄😄 ayok di eksekusi aja

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 6 buahcumi asin
  2. 2 buahtahu potong kotak
  3. 2 iristempe potong2 kotak
  4. 5 buahjamur champignon
  5. Bahan ;
  6. 6 buahbawang merah
  7. 4 buahbawang putih
  8. 8 buahcabe rawit
  9. 3 buahcabe ijo besar, buang biji. (aku skip lg gak ada)
  10. 1 buahcabe merah besar (aku skip ganti cabe keriting 5 buah)
  11. 3 sdmkecap manis
  12. 1 sdmsaus tiram (merk lee kum kee)
  13. 1/2 sdtmerica bubuk
  14. 2 lbrdaun salam
  15. 1 ruaslengkuas (geprok)
  16. 1 sdtgula merah (sisir halus)
  17. secukupnyagaram dan penyedap rasa

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan cumi asin, rebus. Tiriskan potong

  2. 2

    Potong2 kotak tempe dan tahu, goreng setengah matang

  3. 3

    Iris jamur memanjang beserta bawang dan cabe nya (kecuali cabe rawit, aku cemplungin bulat2)

  4. 4

    Nih semua udah aku siapin isiannya. Note: tahunya aku pake yg kuning. Lebih enak yg putih ya. Lg gak ada hehe

  5. 5

    Tumis bawang2an tadi masukan lengkuas dan daun salam dan cabe rawit bulatnya. Sampai harum lalu masukan isian. Masukan kecap, saus tiram, garam, gula dan penyedap rasa juga merica

  6. 6

    Test rasa dan matikan api. Siap disantap

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
butterlila
butterlila @butterlila
pada
ig : voctalofailmu kalau disimpan gak ada manfaatnya. makin banyak yg dibagi, makin dapet ilmu yg lebih banyak lagi... amin. yuk sama sama belajar! 😙 terimakasih buat yg sudah follow, recook & share. xoxo
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa