Indomie cold noddle
Ngiler nih lihat di drama korea orang makan mie dingin. Penasaran enak apa nggak, akhirnya coba-coba. Nemu di youtube ada chef korea experiment makai indomie. Tapi saya lupa siapa nama chef nya.maaf ya, kalau tidak saya sebutkan sumbernya 😔
Indomie cold noddle
Ngiler nih lihat di drama korea orang makan mie dingin. Penasaran enak apa nggak, akhirnya coba-coba. Nemu di youtube ada chef korea experiment makai indomie. Tapi saya lupa siapa nama chef nya.maaf ya, kalau tidak saya sebutkan sumbernya 😔
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Untuk kuah, masukkan bumbu indomie, gula pasir, lalu larutkan dengan air panas sedikit saja.
- 2
Setelah itu tambahkan air dingin sebanyak kuah yang biasa kamu buat untuk dua bungkus mie. beri cuka satu/dua sendok teh. Beri perasan jeruk nipis. Jangan terlalu banyak karena mie sudah asam oleh cuka. n.b: apalagi mie dengan rasa soto mie, lebih disarankan rasa ayam bawang saja
- 3
Tambahkan bwang pre dan cabe rawit. Lalu masukkan dalam kulkas agar dingin
- 4
Untuk mie, rebus mie seperti biasa, tiriskan. Siram dengan air dingin dan beri es batu. Tiriskan (es batu boleh tidak dibuang).
- 5
Siapkan sayuran dan telur rebus. Sayuran ini untuk menambah tekstur crunchy dan mengurangi asam.
- 6
Tuang kuah ke mie, dan tata pelengkap dengan rapi (jangan seperti saya, malas motong bagus wkwk)
- 7
Selamat makan sambil nonton drama korea ya haha
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar