Rujak Grapefruit & Kabocha serut

Waktu belanja kemarin, saya sama Pak RT beli grapefruit, sama2 g ngerti ini jeruk rasanya gimana tp kl jeruk kan rasanya berkisar antara asem manis getir gt ya. Eh setelah dibuka ternyata dalamnya seperti jeruk bali. Whua...mendadak pengen bikin rujak serut, nyari2 temennya si jeruk adanya kabocha, hmmm enak jg sprtnya (berharap ada timun2 yg masih tersisa, hehe). Udah pengen bikin dr kmrn2 tp br bisa eksekusi sekarang...Rasanya juaaaraaaa, I love it, ngobati rasa pengen makan rujak gara2 banyak yg posting rujak rambutan, hehehe...
Rujak Grapefruit & Kabocha serut
Waktu belanja kemarin, saya sama Pak RT beli grapefruit, sama2 g ngerti ini jeruk rasanya gimana tp kl jeruk kan rasanya berkisar antara asem manis getir gt ya. Eh setelah dibuka ternyata dalamnya seperti jeruk bali. Whua...mendadak pengen bikin rujak serut, nyari2 temennya si jeruk adanya kabocha, hmmm enak jg sprtnya (berharap ada timun2 yg masih tersisa, hehe). Udah pengen bikin dr kmrn2 tp br bisa eksekusi sekarang...Rasanya juaaaraaaa, I love it, ngobati rasa pengen makan rujak gara2 banyak yg posting rujak rambutan, hehehe...
Cara Membuat
- 1
Persiapan bahan. Jeruk dipipil, kabocha diparut kemudian campur dalam satu wadah, sisihkan.
- 2
Masukkan air, cabai, gula merah, kecap asin, terasi, dan asam. Aduk-aduk hingga rata, tes rasa kemudian tunggu agak mendidih kemudian matikan api. Jika ingin bumbu rujak lebih kental bisa ditunggu hingga air berkurang.
- 3
Tuang bumbu rujak ke campuran buah. Tambahkan bubuk cabai diatasnya. Rujak grapefruit & kabocha serut siap dihidangkan (lebih enak kl didinginkan di refrigerator dulu, tp kl udah ngiler lgsng santap juga OK 😄)
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar