Batagor tahu simple irit 😆

Name: Batagor tahu simple irit 😆
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 150 g tepung tapioka; 100 g tepung trigu; 5 buah tahu kotak; 2 siung bawang putih haluskan; 1 butir telur; secukupnya garam,merica bubuk; secukupnya daun bawang rajang halus; 1/2 sdt soda kue larutkan ke dlm 100ml air; bahan sambal kacang 🍅; 250 g kacang tanah goreng; 2 buah cabe merah keriting; 3 buah cabe rawit merah; 2 keping gula merah; secukupnya garam dan gula pasir; 2 siung bawang putih; secukupnya garam,kaldu bubuk

Susan Mellyani @susan_mellyani

bekasi

hr ini males masak,jd bikin cemilan aja buat the kurcils yg simple n ekonomis pastinya 😆 nemu resep batagornya mba elly setyorini yg simple n ekonomis,ga pake ribet 😉
source:elly setyorini

Lebih banyak

Batagor tahu simple irit 😆

Susan Mellyani @susan_mellyani

bekasi

hr ini males masak,jd bikin cemilan aja buat the kurcils yg simple n ekonomis pastinya 😆 nemu resep batagornya mba elly setyorini yg simple n ekonomis,ga pake ribet 😉
source:elly setyorini

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

4 porsi

150 gtepung tapioka
100 gtepung trigu
5 buahtahu kotak
2 siungbawang putih haluskan
1 butirtelur
secukupnyagaram,merica bubuk
secukupnyadaun bawang rajang halus
1/2 sdtsoda kue larutkan ke dlm 100ml air
bahan sambal kacang 🍅
250 gkacang tanah goreng
2 buahcabe merah keriting
3 buahcabe rawit merah
2 kepinggula merah
secukupnyagaram dan gula pasir
2 siungbawang putih
secukupnyagaram,kaldu bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Hancurkan tahu tp jgn terlalu halus,campur telur,tepung2an,bawang putih,daun bawang merica dan garam
2

Larutkan soda kue lalu campur ke dlm adonan tahu,aduj lalu diamkan 30 menit
3

Setelah 30 menit panaskan minyak goreng,ambil 1/4 sdt adonan lalu goreng,jgn terlalu byk yah krn adonan akan mengembang saat di goreng,goreng hingga kuning keemasan,angkat dan sajikan dgn saus kacang 😉
4

Saus kacang: goreng kacang tanah hingga matang lalu angkat,lalu goreng jg cabe2an dan duo bawang pake minyak bekas goreng kacang,siapkan blender dan blend semua bahan sambal hingga halus,lalu panaskan wajan,masukan sambal kacang dlm wajan beri gula,garam,kaldu bubuk tes rasa selesai 👌