Kek Pisang Raja

IzzaHan
IzzaHan @IzzaHan
Surabaya

Ngrebake banana cake-nya bunda Iien Soegie ceritanya...
Beneran enak dan yang penting tu gampang bikinnya... bisa dibilang anti gagal loh...
Cuss cobain !

Kek Pisang Raja

111 orang berencana membuat resep ini

Ngrebake banana cake-nya bunda Iien Soegie ceritanya...
Beneran enak dan yang penting tu gampang bikinnya... bisa dibilang anti gagal loh...
Cuss cobain !

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan A :
  2. 250 grTerigu segitiga
  3. 1 bksSusu bubuk 27 gr (aslinya 1 sdm)
  4. 1/2 sdtBaking powder
  5. 1 sdtBaking soda
  6. Bahan B :
  7. 4 buahPisang raja (aslinya 3 pisang ambon)
  8. 2 sdmAir
  9. Bahan C :
  10. 150 grGula pasir, kurangi 3 sdm
  11. 125 grBlueband
  12. Bahan D :
  13. 2 ButirTelur utuh
  14. Bahan Toping :
  15. 2 buahPisang raja iris tipis
  16. 1 sdmGula pasir

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan oven dengan suhu 180. Oles loyang dengan margarin. Sisihkan.

  2. 2

    Aduk bahan A. Sisihkan.

  3. 3

    Hancurkan dengan garpu bahan B (pisang dan air), saya blender aja 😁...

  4. 4

    Kocok bahan C (blueband dan gula pasir) dengan mixer kecepatan sedang sampai lembut dan ringan.

  5. 5

    Masukkan bahan D (telur) satu persatu. Jadi masukkan 1 butir telur lalu mix sampai adonan menyatu baru menyusul 1 butir berikutnya. Setelah menyatu, baru masukkan pisang yang sudah dihaluskan. Kocok rata.

  6. 6

    Turunkan speednya. Masukkan bahan A (campuran tepung), mix satu arah sampai tercampur rata.

  7. 7

    Tuangkan ke loyang, ratakan. Tata irisan pisang lalu taburi dengan gula pasir.

  8. 8

    Panggang dalam oven dan turunkan suhunya menjadi 150'c. Panggang sampai matang. Lakukan tes tusuk yah...

  9. 9

    Potong-potong setelah suhunya sudah tidak terlalu panas. Di makan hangat makin uwenakkkk...😋😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
IzzaHan
IzzaHan @IzzaHan
pada
Surabaya
Saya ibu rumah tangga, saya pun belajar di dunia perdapuran, sama seperti teman-teman semua. Resep yang saya tulis disini dan hasil recook/rebake saya niatkan untuk disedekahkan untuk semua yang mau menggunakannya dan sebagai warisan untuk anak-anak saya, juga anak2 muda di jamannya nanti, aamiin. Terima kasih COOKPAD sudah memberikan fasilitas yang sangat baik bagi kami, semoga ini juga menjadi ladang amal buat para team/admin/pengelolanya. Aamiin.Oiya saya ada akun IG nih (masih baru sih, sebelumnya memang belum punya) @izzahan90 difollow ya kawan 🙆‍♀️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa