Pisahkan putih telur dengan kuningnya

Aduk putih telur menggunakan mixer sampai berbusa

Dalam mangkuk terpisah, aduk kuning telur dengan gula

Di mangkuk kuning telur, masukkan tepung, gula, garam, baking soda, mentega dan susu

Aduk perlahan

Masukkan putih telur dan aduk dengan cara di lipat2

Panaskan teflon, & olesi mentega

Masukkan 1 sendok sayur adonan. Masak dengan api kecil.

Tunggu sampai permukaan atasnya berlubang-lubang. Balikkan pancakenya

Selesai ;-)