Ikan bakar kecap gurih
kenapa fotonya ikan yang belum dibakar, soalnya abis dibakar langsung dimakan..lupa mau foto.. wangi pas ikannya dibakar bikin pengen buru buru ambil nasi di piring. duh. sedeppp!! ^^
Ikan bakar kecap gurih
kenapa fotonya ikan yang belum dibakar, soalnya abis dibakar langsung dimakan..lupa mau foto.. wangi pas ikannya dibakar bikin pengen buru buru ambil nasi di piring. duh. sedeppp!! ^^
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bersihkan sisik, buang perut ikan dan cuci hingga tidak terasa licin
- 2
Beri guratan pada ikan agar bumbu meresap. Beri perasan jeruk nipis dan garam.diamkan 10 menit
- 3
Haluskan bawangputih dan garam. campur dengan kecap, saus teriyaki dan seiris air jeruk nipis.
- 4
Rendam ikan dalam bumbu selama 10 menit.
- 5
Bakar ikan hingga matang.
- 6
PS: ikan dorang tidak memerlukan waktu lama hingga ia matang. tapiiii hati hati gosong ya karena kandungan gula pada kecap cepat terkaramelisasi. gunakan api sedang dan tutup (kalau pakai teflon). lebih sedap kalau pakai arang batok kelapa. trus makannya pake sambel kecap, nasi panas!! yum yum yummmmm. selamat mencoba. happy cooking!!! :3
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar