Sempol Ayam Crispy

Name: Sempol Ayam Crispy
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 125 gr Daging ayam giling; 1 sdm tepung terigu; 1 buah wortel; 2 sdm Tepung tapioka; 1 butir telur; 2 siung bawang putih; tepung roti; secukupnya lada bubuk; garam; penyedap non msg; daun bawang; 2 siung bawang merah; stik ice cream

Ummu Qina @cook_2646108

Pondok Aren

Buat ini karena si kecil lagi suka ngemil, daripada beli ya udah lah bikin aja sendiri. Gampang koq.

Lebih banyak

Sempol Ayam Crispy

Ummu Qina @cook_2646108

Pondok Aren

Buat ini karena si kecil lagi suka ngemil, daripada beli ya udah lah bikin aja sendiri. Gampang koq.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

2 porsi

125 grDaging ayam giling
1 sdmtepung terigu
1 buahwortel
2 sdmTepung tapioka
1 butirtelur
2 siungbawang putih
tepung roti
secukupnyalada bubuk
garam
penyedap non msg
daun bawang
2 siungbawang merah
stikice cream

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Haluskan bumbu (bawang merah dan putih)
2

Cincang kotak kotak wortel dan iris daun bawang
3

Campurkan daging ayam giling, bumbu halus, wortel, daun bawang, garam, penyedap non msg, lada bubuk, tepung tapioka dan terigu. Uleni sambil tes rasa.
4

Siapkan stik ice cream. Lalu balutkan adonan pada stik. Lakukan hingga adonan habis.
5

Rebus stik adonan dalam air mendidih selama 15 menit. Angkat lalu tiriskan
6

Balur adonan yg sudah matang ke kocokan telur lalu gulirkan ke tepung roti. Kemudian goreng hingga kecoklatan.