Taruh tahu di kain yang sudah di siapkan

Peras tahu menggunakan kain tsb. Hingga tahu benar" tidak ada airnya

Taruh tahu ke dalam wadah

Tambahkn soda kue,garam,merica bubuk,penyedap.aduk hingga rata.icip"

Adonan sudah siap. Ambil satu sendok adonan kemudian bulatkan..lakukan hingga adonan habis

Adonan yang sudah dibulatkan taruh pada nampan atau baki

Nampan yang sudah berisi adonan bulat, tutup menggunakan kain/lap bersih

Biarkan kurang lebih 15 menit

Adonan siap di goreng

Goreng adonan kurang lebih 10 menit. Agar tahu bulat benar" matang dan mengembang