Balado ampela ayam

Susan Mellyani
Susan Mellyani @susan_mellyani
bekasi

ceritanya td ke pasar sekalian belanja ini itu buat stock di kulkas,ke tkg ayam liat ampelanya kyknya msh fresh bgt,kepikiran pgn di cabein enk kali yah 😆 jd aja udh lgsg bungkus 20 biji 😁 soale si bpke plg suka mknan yg berbau2 cabe atau sambalado gt 😀

Balado ampela ayam

48 orang berencana membuat resep ini

ceritanya td ke pasar sekalian belanja ini itu buat stock di kulkas,ke tkg ayam liat ampelanya kyknya msh fresh bgt,kepikiran pgn di cabein enk kali yah 😆 jd aja udh lgsg bungkus 20 biji 😁 soale si bpke plg suka mknan yg berbau2 cabe atau sambalado gt 😀

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
4 porsi
  1. 20 buahampela ayam bersihkan
  2. 2 lembardaun salam
  3. secukupnyagula,garam
  4. secukupnyakaldu bubuk
  5. bumbu ulek kasar🍅
  6. 10 buahcabai merah kriting
  7. 5 buahcabai rawit orange
  8. 5 buahbawang merah
  9. 2 siungbawang putih

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Rebus ampela dgn 2 lembar daun salam lalu angkat dan potong2 sisihkan

  2. 2

    Panaskan minyak,goreng ampela sebentar saja,lalu tumis bumbu sambal hingga matang,beri gula,garam,kaldu bubuk,tes rasanya,jika sdh oke masukan ampela ayam aduk rata dan biarkan hingga bumbu meresap,angkat dan sajikan dgn nasi hangat 😋😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Susan Mellyani
Susan Mellyani @susan_mellyani
pada
bekasi
IG @susan_mellyaniyoutube channel susan mellyani
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa