lodeh terong huhaaah

resep ini resep dari ibu saya,bekal yang selalu saya bawa ketika balik kost jaman masih kuliah dulu,teman2 kost saya suka banget sama sayur lodeh ini hehehe
lodeh terong huhaaah
resep ini resep dari ibu saya,bekal yang selalu saya bawa ketika balik kost jaman masih kuliah dulu,teman2 kost saya suka banget sama sayur lodeh ini hehehe
Cara Membuat
- 1
potong terong kotak2 rendam air supaya tidak berubah warna,potong kacang panjang juga,jadikan satu saja
- 2
haluskan bawang merah,bawang putih,cabe merah besar,cabe rawit sisihkan
- 3
rebus air tambahkan tempe semangit/tempe waras,tunggu hingga mendidih angkat tempe,penyet kebumbu halus tadi,setelah dipenyet masukkan kembali ke air mendidih beserta bumbu halus lalu tambah terong dan kacang,lengkuas,daun salam,aduk rata masukkan santan
- 4
setelah mendidih bumbui dengan garam, gula secukupnya,tes rasa jika sudah pas tunggu hingga terong dan kacang empuk angkat sajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Lodeh terong Lodeh terong
Udah lama banget ga masak sayur lodeh rasanya nagih banget jadi hari ini masak deh skalipun kurang pete dan ikan asin gpp lah yang penting lodehhhh.... Eunike Kartini -
Lodeh terong Lodeh terong
Lama gak bikin sayur lodeh terong, kebetulan ada stok kacang tholo..langsung eksekusi Miss April -
Ale Lodeh Terong Ale Lodeh Terong
Ketika musim pete selesai, ale adalah bagian kesenangan dalam memasak lodeh#PejuangGoldenApron3 Mbak Ema -
Lodeh terong Lodeh terong
#PejuangGoldenApron3 Kali ini bosen dengan yang mengandung daging...tidak asing buat Bunda-bunda dengan sayur satu ini : Lodeh ..terong ungu, tapi banyak macamnya nih saya masukkan... merry ( DapoerOmaykoe) -
Lodeh terong Lodeh terong
Punya sedikit sisa sayur di kulkas...bingung mau dimasak apa...buatin lodeh aja..😊😊😊#cookpadCommunity_solo Yuli Juanto -
Lodeh terong Lodeh terong
Ujan² kan enak makan sama yg berkuah ini seger pula cucok pokoknya, ini recook punya cik :(erna juliwati) beliau ini masakan nya enak² jangan ragu deh kalau mau recook ini resep aslinya ya: https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11850488-lodeh-terong?invite_token=3ePKSx79XLMEZKY4WQgGZwa7&shared_at=1612562181#cookpadcommuniry_semarang#Semangcookarisan_ernajuliwati#lihairecook5_semarang Fira -
Lodeh terong Lodeh terong
Mau masak sayur asem tp isinya ga lengkap dikulkas cuma ad tahu,tempe, kacang panjang dan terong. Akhirnya karena bingung mau dimasak apa satu-satunya yg terpikir cuma LODEH!! Pas bgt kmrn sy goreng ikan asin tawar apa yaa namanya itu loh ikan asin yg sering dibikin jd ikan asin balado yg krispi...ikan asin jenis apakah itu? Hehe pokonyaaa ikan asin ini jd menu pelengkap yang membuat makan lodeh menjadi luar biyasaaah 😆 Naidasinna -
Lodeh terong Lodeh terong
Saya penggemar terong... terutama terong ungu. Jika bosan digoreng, terong masak kuah juga sedap... Dan lodeh terong tak serumit lodeh gori... cap cuss... Mama Falah -
Lodeh terong Lodeh terong
Masih dalam suasana mendung, hujan lagi seneng senengnya turun. Daan kalo lagi hujan gini enaknya makan yg berkuah, panas dan pedes. Jadilah bikin lodeh karna stok bahan tinggal dikit hihihi Zaha -
Lodeh terong Lodeh terong
Ini sayur lodeh paling saya suka, apalagi ditambah lauk krupuk puli. Wahhhh nikmat. Ibu Tina -
Lodeh terong Lodeh terong
Hari ini saya masak lodeh terong ditemani pindang goreng dan t ahu goreng..mantaap. lodeh terong mudah banget semua bumbu hanya diiris iris langsung..sreng ditumis .masukin terong ..beres. selesai LINDRI BUDI
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar