ketan bulat isi pisang

Name: ketan bulat isi pisang
Yield: 20 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gram Ketan; secukupnya kelapa parut untuk taburan; 3 buah pisang ambon dipotong potong kecil kecil; 300 ml santan; secukupnya garam; secukupnya daun pandan

Retno sekarwati @cook_2011198

Bosan dengan ketan pake serundeng, coba modif ketan untuk dicoba...hasilnya dagangan tambah laris manis

Lebih banyak

ketan bulat isi pisang

Retno sekarwati @cook_2011198

Bosan dengan ketan pake serundeng, coba modif ketan untuk dicoba...hasilnya dagangan tambah laris manis

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

60 menit

20 porsi

500 gramKetan
secukupnyakelapa parut untuk taburan
3 buahpisang ambon dipotong potong kecil kecil
300 mlsantan
secukupnyagaram
secukupnyadaun pandan

Tersimpan

Cara Membuat

60 menit

1

Rendam ketan selama satu jam lalu tiriskan,rebus santan dengan daun pandan dan tambahkan sedikit garam
2

Jika sudah mendidih masukan ketan,aduk merata..jika sudah meresap angkat.
3

Kukus ketan selama kurang lebih 30 mnt, angkat dan diamkan sebentar
4

Ambil sebagian ketan dan isi dengan pisang , bulatkan kembali dan balut dengan kelapa parut.