16.Mangga Serut Asam Manis

dede noerkhazanah
dede noerkhazanah @dede_dodol
Tangerang

siang gini kepengen makan yg pedess + berkuah.. Kbetulan ada stock mangga dikulkas.. Langsung deh eksekusi.. Ciatt.. Ciatt😆

16.Mangga Serut Asam Manis

3 orang berencana membuat resep ini

siang gini kepengen makan yg pedess + berkuah.. Kbetulan ada stock mangga dikulkas.. Langsung deh eksekusi.. Ciatt.. Ciatt😆

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 buahMangga muda
  2. SecukupnyaCabe
  3. SecukupnyaGaram
  4. SecukupnyaGula Putih
  5. SecukupnyaAir Panas

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas mangga kemudian parut menggunakan parutan keju.

  2. 2

    Uleg cabe & garam. Kemudian campur dgn mangga yg sudah diparut tadi. Tambahkan secukupnya air panas agar mangga layu.. Masukkan gula pasir kemudian Aduk hingga gula larut.

  3. 3

    Tes rasa.. Jika sudah pas bisa dimasukkan kedalam kulkas

  4. 4

    Siap dinikmati selagi dingin.

  5. 5

    Note : utk mangga yg asam, dapat ditaburi dgn garam lalu diperas utk mengurangi rasa asam'a. Peras'a setelah mangga'a diparut ya bund & sblum ditambahkan cabe.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
dede noerkhazanah
dede noerkhazanah @dede_dodol
pada
Tangerang
I Love Cookpad😍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa