Sambel goreng kentang ampela pete

Riwi Handayani
Riwi Handayani @pillowskitchen
Ciputat Tangerang Selatan

Ada yg antar bancakan yg ada sambel goreng kentangnya tapi krn porsinya sedikit jd mancing2 pengen lagi.. jdlah bikin sendiri sekalian buat dibawa bekel kerja besok..

Sambel goreng kentang ampela pete

Bagikan Cooksnap pertama
25 orang berencana membuat resep ini
Riwi Handayani
Riwi Handayani @pillowskitchen
Ciputat Tangerang Selatan

Ada yg antar bancakan yg ada sambel goreng kentangnya tapi krn porsinya sedikit jd mancing2 pengen lagi.. jdlah bikin sendiri sekalian buat dibawa bekel kerja besok..
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 buahkentang sedang
  2. 15 buahampela
  3. 1 papanpetai
  4. 9 siungbawang putih
  5. 7 siungbawang merah
  6. 20 buahcabe merah keriting
  7. 2 buahkemiri
  8. 150 ccsantan kara
  9. secukupnyagaram

Cara Membuat

  1. 1

    Potong2 dadu kentang lalu digoreng setengah matang

  2. 2

    Rebus ampela lalu potong-potong

  3. 3

    Goreng pete sebentar

  4. 4

    Blender bawang merah, bawang putih, cabe, kemiri lalu tumis sampai bumbu tidak berbau mentah

  5. 5

    Masukkan kentang dan ampela.. aduk2 sampai bumbu rata

  6. 6

    Masukkan santan kara.. terus aduk2 sampai santan meresap

  7. 7

    Sesaat sebelum diangkat, masukkan pete dan garam. Sajikan.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
Riwi Handayani
Riwi Handayani @pillowskitchen
pada
Ciputat Tangerang Selatan
wife to be.. yg lagi explore hobi dan bakatnya didapur.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Opor Rebung Telur
  2. Babi Miso
  3. Ayam Cincang Kemangi (Chicken Pad Kra Pao) by JenLid Kitchen
  4. Kari Ayam & Daun Singkong
  5. Pisang Goreng ala Thailand 🇹🇭
  1. Sambal Teri Kacang
  2. Banana Brownies 😘
  3. Elbow macaroni pasta with tomato and cheese sauce
  4. Oreo cheesecake