Sambal Teri Kacang

16 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grKacang Tanah
  2. 100 grIkan Teri
  3. 5 bhCabe Merah
  4. 2 bhTomat (Perbanyak bagi yg tak ingin terlalu pedas)
  5. SecukupnyaGaram dan Penyedap Rasa
  6. 2 lbrDaun Jeruk
  7. SecukupnyaBawang Merah
  8. 1 buahJeruk nipis/ Cuka
  9. secukupnyaMinyak Goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng kacang tanah hingga warna keemasan

  2. 2

    Goreng ikan Teri hingga garing

  3. 3

    Ambil bawang merah secukupnya, di rajang dan goreng

  4. 4

    Siapkan bumbu halus, cabe merah, beberapa siung bawang merah, tomat. Haluskan semuanya

  5. 5

    Tumis bumbu halus dengan minyak sedikit, tambahkan gula, garam dan penyedap rasa dan masukkan daun jeruk yg di koyak2. Tumis hingga wangi

  6. 6

    Masukkan kacang dan ikan teri ke dalam bumbu yg sedang di tumis. Aduk dan campur hingga rata. Tambahkan cuka sedikit dan aduk lagi. Masukkan bawang goreng tadi dan aduk rata.

  7. 7

    Tes rasa, jika sudah pas angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nathania
Nathania @niaaa06
pada
Pontianak
Berawal dari hobi makan, kemudian muncul lah hobi baru yaitu belajar memasak setelah masakan berhasil maka langsung di publish 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa