Oseng Pepaya Muda

pcitra
pcitra @chopper911

Inii endess bgett...😍😍

Oseng Pepaya Muda

4 orang berencana membuat resep ini

Inii endess bgett...😍😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
  1. 400 grampepaya muda serut kasar
  2. 100 gramdaun melinjo
  3. 5 buahcabe rawit merah, iris tipis
  4. 5 buahcabe hijau besar, iris tipis
  5. 5 buahcabe merah keriting, iris tipis
  6. 5 siungbawang merah, iris tipis
  7. 3 siungbawang putih, iris tipis
  8. 1 lembardaun salam
  9. 1 cmlengkuas, memarkan
  10. Secukupnyagaram
  11. Secukupnyagula
  12. Secukupnyaroyco ayam
  13. Secukupnyaair

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Beri pepaya muda garam kurleb 2 sdm, peras2 hingga pepaya muda layu dan empuk.

  2. 2

    Tumis bumbu iris hingga layu dan harum, masukan daun melinjo, daun salam dan lengkuas. Masak hingga layu.

  3. 3

    Masukan pepaya muda, aduk merata. Beri air hingga pepaya terendam.

  4. 4

    Bumbui garam, gula dan royco. Masak hingga pepaya menjadi empuk. (Saya kurleb diamkan 30 menit hingga air mnyusut).

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
pcitra
pcitra @chopper911
pada

Komentar

Resep Serupa