Pukis tape keju irit telur lembut

Diaz Lop
Diaz Lop @cook_5589964

Fermentasinya jangan terlalu lama karena rasa akan berubah jadi mirip apem.resep asli pakai parutan kelapa muda bukan tape ,atau bisa diganti apa saja sesuai selera.

Pukis tape keju irit telur lembut

50 orang berencana membuat resep ini

Fermentasinya jangan terlalu lama karena rasa akan berubah jadi mirip apem.resep asli pakai parutan kelapa muda bukan tape ,atau bisa diganti apa saja sesuai selera.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 100 grtepung terigu
  2. 50 grtepung beras
  3. 200 mlsantan kental
  4. 100-150 grtape lumatkan
  5. 1/2 sdtragi
  6. 1bt telur
  7. 5 sdmgula
  8. 75 mlair hangat
  9. 1/4 sdtgaram
  10. keju iris panjang2
  11. resep sedap- jtt

Cara Membuat

  1. 1

    Biang:campur air,ragi,dan 1 sdm gula.aduk dan biarkan sampai berbusa.sisihkan Campur santan dan tape jadi satu.sisihkan. Campurvtepung beras dan terigu.sisihkan

  2. 2

    Kocok telur dan 4 sdm gula sampai kental berjejak tidak perlu sampai putih mengembang/ softpeak.

  3. 3

    Masukkan bahan biang.kocok rata.lalu masukkan tepung bergantian dengan santan sampai habis.terakhir masuk garam.diamkan 30 mnt.

  4. 4

    Tuang adonan ke cetakan,beri keju atasnya.panggang sampai matang.

  5. 5

    Angkat dari cetakan lalu oles bagian luarnya dengan mentega.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Diaz Lop
Diaz Lop @cook_5589964
pada
I love baking
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa