Pukis tape keju
Suami minta dibeliin tape...belum sempat dimakan e...mendadak ada urusan di kampung...daripada mubazir,biar coba bikin sesuatu...kebetulan cookpaders lagi rame bikin #pr_pukis
Ikutan ahhhh...
Pukis tape keju
Suami minta dibeliin tape...belum sempat dimakan e...mendadak ada urusan di kampung...daripada mubazir,biar coba bikin sesuatu...kebetulan cookpaders lagi rame bikin #pr_pukis
Ikutan ahhhh...
Cara Membuat
- 1
Campurkan bahan biang aduk rata dalam gelas besar,tutup dan diamkan kira2 10-15 menit hingga berbusa...jika tidak berbusa berarti ragi telah rusak...ganti yg baru
- 2
Santan+garam masak hingga mendidih sambil diaduk2 matikan api
- 3
Mixer dg kecepatan tinggi telur+gula hingga mengembang, pucat dan gula hancur lalu matikan mixer
- 4
Dengan mixer kecepatan rendah,masukkan tepung sedikit demi sedikit hingga habis....
- 5
Hancurkan tape hingga benar benar lumat...lalu masukkan ke adonan kue sambil terus dimixer hingga rata lalu masukkan biang,mixer kembali hingga tercampur rata lalu matikan mixer
- 6
Masukkan santan hangat sambil diaduk rata dg spatula
- 7
Masukkan margarin cair aduk rata dg spatula lalu masukkan 1/2 bagian keju...aduk rata dg spatula
- 8
Tutup wadah adonan dan biarkan selama 1 jam
- 9
Panaskan cetakan pukis dg api kecil...lumuri dg margarin atau minyak sayur
- 10
Isi dg adonan hingga 4/5 bagian biarkan hingga timbul lubang di permukaan kue beri sedikit parutan keju..tutup cetakan dan biarkan hingga permukaan mengering dan bagian bawah berwarna kecoklatan
- 11
Angkat dari cetakan dan sajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pukis tape keju Pukis tape keju
Tape makanan khas dari kota Jember tercinta, kali ini mencoba kreasi pukis dengan varian tape
-
Pukis Tape Keju Pukis Tape Keju
Ini resep hasil modifikasi dari resepnya Sajian Sedap.. Enak bgt lho.. empuuukk... wangi tape mix wangi butter.. hmmm.. yumm...😍
-
Pukis Tape Keju Pukis Tape Keju
Pukis salah satu kudapan tradisional, sering kali banyak dijumpai di toko kue atau di pasar. Yang sekali gigit, terasa empuk, manis, gurih, rasanya enak. Mengingatkan ke kampung halaman dulu Mamah sering bikin untuk camilan keluarga. Jadi waktu liburan kuliah atau pulang kampung selalu ada kue pukis ini kadang dibikin polos atau ada toppingnya. Sekarang Mamah dan Papah sudah tidak ada jadi ga pulang kampung lagi. Teringat kenangan itu sampai sekarang kue pukis masih merupakan kesukaan keluarga besar. kali ini saya buat kue pukis yang dicampur tape dan diberi topping keju. Enak.#GAS2025#FavoritKeluarga#Pais_SeleraSakulawarga#CookpadCommunity_Bandung#ResepGiacinta
-
Pukis Tape Keju Pukis Tape Keju
Biasanya ibu bikin pukis nggak pake toping apapun. Jadi supaya lebih kekinian, ditambah keju atasnya. Ini mungkin terlalu biasa, tapi sudah istimewa bagiku dan ibu.Source : mbk Marina Laksmitawati#SemuaTentangIbu#KekinianAlaIbu#berburucelemekemas#resolusi2019#mingguke_52#saturesepsatupohon#teamtrees#cookpadcommunity_yogyakarta#selaluistimewa#sri2020_1
-
Pukis Tape Keju (#pr_pukis) Pukis Tape Keju (#pr_pukis)
Rasanya enak banget, empuk kaya bolu... gak nyesel deh nyobain pukis ini.. harumnya udah enak saat dipencampuran santan, keju, susu sama tape udah wangi aja enaknya. Yakin aja hasilnya enak dan ternyata bener enak. Bakalan jadi favourite nih😙.Source Dianish's Kitchen (fb) terimakasih resepnya😊.
-
-
Pukis Tape Susu Keju Pukis Tape Susu Keju
Assalamualaikum....Bunda cantik....masih punya stok tape, setelah kemarin dapat PR masakan dari tapi, eeee.....akhirnya lanjut terus sekalian habisin stok tape#TapeMikirinKamu#CookpadComunity_Solo#WongSoloMasak
-
261. Pukis Menul Tape Keju 261. Pukis Menul Tape Keju
#CookpadCommunity_Jakarta#CookpadIndonesiaSource : Theresa Laura Limanto
-
Pukis Tape Keju Frambozen Pukis Tape Keju Frambozen
Pagi pagi selalu pening nyiapkan sarapan, alhasil lihat isi kulkas ada tape, akhirnya dapat resep dari @ pawonku krn pas tdk gunakan santan yg kebetulan pas kosong😂. Nah ngelihat pasta frambozen kok gak habis2 setelah buat sirup,akhirnya jdlah pukis merah aroma frambozen dng rasa tape keju. Sy buat 2 adonan jd double banyaknya..semngat hari senin💪💪💕💞#DiRumahAja#wanitatangguh#semanggisuroboyo#cookpad_id#cookpadcommunity_surabaya#cookpadcommunity_sidoarjo#cookpadcommunity_id#PejuangGoldenApron3
-
Pukis tape keju redvelvet Pukis tape keju redvelvet
Meskipun tekstur atasnya masih bolong-bolong gitu,,, tapi lembut banget Loh,,, bisanih kalo pulang ada acara slametan uti gag usah pesen,,, bikin sendiri aja wes❤#ikutanchallange#PakKetipakTepung
-
Pukis tape keju irit telur lembut Pukis tape keju irit telur lembut
Fermentasinya jangan terlalu lama karena rasa akan berubah jadi mirip apem.resep asli pakai parutan kelapa muda bukan tape ,atau bisa diganti apa saja sesuai selera.
-
169.Pukis Tape Susu Keju 169.Pukis Tape Susu Keju
Sourche.: Mei Basuki..Resep termodifikasi karena menyesuaikan stock yang ada.dan terima kasih untuk mbk Mei Basuki.yg sudah berbagi resepnya.Stock tape yg sdh ada..cuaca hujan yg sesekali turun jadi alasan cemilan ini harus dibikin .Ikut meramaikan semarak_tapedeh#cookpadcommunity_bekasi#clovercookinglover
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar