Steak ayam mudah

Rezki Y mama aldebaran
Rezki Y mama aldebaran @cook_2314995

Resepnya sih diambil dari buku yg tebeeel banget isinya resep doang tanpa gambar. Krn anak sy request pgn steak. Dan sy foto biar ga lupa

Steak ayam mudah

Resepnya sih diambil dari buku yg tebeeel banget isinya resep doang tanpa gambar. Krn anak sy request pgn steak. Dan sy foto biar ga lupa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2 porsi
  1. 2 potongfillet ayam atau ayam dagingnya saja
  2. 1/2 sdtmerica
  3. 1/2 sdtgaram
  4. 1 sdmminyak sayur
  5. 1 siungbawang putih cincang
  6. 250 grbawang bombay cincang
  7. 1 sdmmargarin
  8. 1 sdmterigu
  9. 1 sdmkecap
  10. 2 sdmsaus barbeque
  11. 1 sdtlada hitam
  12. secukupnyagaram
  13. 150 mlair kaldu
  14. secukupnyabahan lain jika suka tambah jamur

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Cuci ayam, dipukul-pukul supaya gepeng tapi jangan merusak tektur daging. Lalu balur ayam dengan garam, merica dan minyak sayur. Diamkan 30 menit agar meresap

  2. 2

    Bahan saus : tumis bawang bombay, bawang putih dengan margarin sampai harum

  3. 3

    Tuangkan terigu aduk rata, masukkan kaldu, kecap, saus barbeque, lada hitam, garam masak hingga matang

  4. 4

    Simpan saus untuk dituang di atas steak ayam. Panaskan panggangan. Boleh diatas wajan anti lengket seperti happ* c*ll

  5. 5

    Panggang daging ayam di atas api kecil. Setelah matang angkat. Sajikan dengan dibanjur saus diatas yg sudah dibuat tadi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rezki Y mama aldebaran
pada
Saya suka lupaan sama resep sendiri, jadi simpen disini aja yaa.. apalagi ada baby aldebaran, sering masak mpasi dll masakan keluarga buat kaka barra juga.
Lebih banyak

Komentar (3)

Nurbaiti
Nurbaiti @cook_2689810
Maksud saya air kaldu itu gimana cara membuatnya?

Resep Serupa