Ceker Ayam Pedas

Name: Ceker Ayam Pedas
Yield: 4porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr ceker ayam, bersihkan kulit dan potong jari ceker ayam; 1 buah tomat, potong dadu; 1 sdm kecap manis; 1 sdm kecap inggris; Secukupnya gulgar dan penyedap; secukupnya Air untuk merebus, pastikan saat merebus ceker tenggelam semua; Bumbu halus:; 3 siung bawang merah; 1 siung bawang putih; 1 buah kemiri; 2 buah Lombok besar merah; 10 buah lombok kecil, (atau sesuai selera)

astrid.ayasophia @astrid86

Mataram

Ceker Ayam Pedas

Bagikan Cooksnap pertama

12 orang berencana membuat resep ini

astrid.ayasophia @astrid86

Mataram

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

4porsi

500 grceker ayam, bersihkan kulit dan potong jari ceker ayam
1 buahtomat, potong dadu
1 sdmkecap manis
1 sdmkecap inggris
Secukupnyagulgar dan penyedap
secukupnya Air untuk merebus, pastikan saat merebus ceker tenggelam semua
Bumbu halus:
3 siungbawang merah
1 siungbawang putih
1 buahkemiri
2 buahLombok besar merah
10 buahlombok kecil, (atau sesuai selera)

Cara Membuat

1

Rebus ceker ayam sampai empuk, sisihkan.
2

Tumis bumbu halus sampai wangi.
3

Masukkan potongan tomat, gulgar, penyedap rasa, kecap manis dan kecap Inggris. Beri air sedikit. Biarkan hingga tomat hancur
4

Masukkan ceker yang telah direbus, aduk merata. Matikan api.
5

Sajikan dengan nasi hangat atau di gado. Pedesnya pecahh 😉
6

Nb: untuk saya ini sudah cukup empuk, tapi untuk kakeknya anak2 yg notabene habis gigi depan 😁, bisa tambahkan air lebih banyak pada langkah 3.

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

astrid.ayasophia @astrid86

pada 15 Maret 2017 12.51

Mataram

Mama 3 Dara

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Ceker Ayam Pedas Ceker Ayam Pedas

Cahyani Pratiwi
Ceker Ayam Pedas Ceker Ayam Pedas

Kmrn dikantor pada mkn ceker ayam pedas..kok rasanya pgn lg mkn yg spt itu..akhirnya masak sndri aja biar puaaasss makannya..

Ruth Irma
Ceker Ayam Pedas Ceker Ayam Pedas

Sisihin ceker 3 biji buat dibikin pedas, tambahin 1 potong Paha Ayam size besar disuir.. ini bumbunya nggak diuleg, tapi diblend di Chopper mini. Cuma sayangnya kurang halus. Kalo mau lebih nikmat better diuleg tangan aja.

Umminya Hana dan Hassya
Ceker Ayam Pedas Ceker Ayam Pedas

Bosan ceker ayam di jadikan soto, akhirnya buatlah ceker pedas supaya tambah semangat makannya..#berburucelemekemas#resolusi2019

Nurul Wahdah
Ceker Ayam Pedas Ceker Ayam Pedas

Aku bikin ini lupa foto2 bumbunya. Tapi dengan resepku, bumbu cabenya gak pedas dan kurang melimpah. Kalo suka pedas dan cabe melimpah, bisa ditambah cabe keriting dan cabe rawitnya.

widya.wiryanata
Ceker Ayam Pedas Ceker Ayam Pedas

Chandra
Ceker Ayam Pedas Ceker Ayam Pedas

D_N_W_Sis
Ceker Ayam Pedas Ceker Ayam Pedas

Hai #PejuangGoldenApron3Jadi ceritanya kan aku suka bikin status makanan, nah banyak yang request pengen dibikinin.. akhirnya aku buatin mreka cocok.. dan akhirnya jadi deh jualan online menu masakkanku tiap harinya.. Alhamdulillah cocok.. dan ini masakan salah satunya Ceker Ayam Pedas..

phinazss
Ceker Ayam Pedas Ceker Ayam Pedas

Evi Eryana Hapsari
Ceker Ayam Pedas Ceker Ayam Pedas

Kak Lala minta ceker yng dimasak pedas, untung ae tadi di tukang sayur masih ada, sip dech nti klu kakak pulang skul pasti sneng,,

Tuty Suyanto
Ceker Ayam Pedas Ceker Ayam Pedas

Ingin ceker setan di kampung halaman apa daya diperantauan buat sendiri deh

Ade Nugraheni
Ceker Ayam Pedas Ceker Ayam Pedas

Biasa pada dinamain ceker setan atau ceker mercon biar gak terlalu horor level kepedasanya aku namain ceker pedas. Aku kalo masak ceker cm digadoin buat cemilan aja.

arintiya

Rekomendasi Resep Lainnya