Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2ceker ayam
  2. 5 siungbawang putih
  3. 8 siungbawang merah
  4. 4 buahcabai merah kecil
  5. 2 buahcabai merah besar
  6. 1 buahcabai hijau besar
  7. 2 buahkemiri
  8. 1 buahtomat
  9. 4 lembardaun salam
  10. 2 sdmsaos tiram
  11. 1 sdmkecap asin
  12. 1 sdmminyak wijen
  13. 1 sdmkecap manis
  14. Garam dan merica

Cara Membuat

  1. 1

    Potong dan cuci bersih ceker. Lalu rebus selama 15 menit

  2. 2

    Siapkan semua bahan, haluskan bumbu.

  3. 3

    Tumis bumbu yang sudah di haluskan, tambahkan semua saos, kecap, dan minyak wijen. Berisi sedikit air. Cicipi rasa, tambahkan garam dan merica. Lalu masukkan ceker.

  4. 4

    Tambahkan daun salam

  5. 5

    Tunggu sekitar 5 menit hingga air dan bumbu meresap dengan ceker.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Cahyani Pratiwi
Cahyani Pratiwi @chy_cooking22
pada

Komentar (4)

Erny Gunawatie
Erny Gunawatie @ernycook
Kenapa ceker direbus dulu, apa tidak sekalian direbus campur bumbu

Resep Serupa