Perkedel tempe isi telur puyuh

eva
eva @eva2810
Prambanan

Pingin tempe tapi yang nggak biasa, nyoba-nyoba deh dibuat seperti perkedel...

Perkedel tempe isi telur puyuh

Pingin tempe tapi yang nggak biasa, nyoba-nyoba deh dibuat seperti perkedel...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 biji
  1. 300 grtempe atau 1 bungkus besar
  2. 1 btrtelur ayam
  3. 2 sdmterigu
  4. 3 batangdaun bawang, dicincang halus
  5. 20 butirtelur puyuh rebus, kupas kulitnya
  6. 1/2 sdtmerica
  7. 3 siungbawang putih
  8. secukupnyagaram
  9. sesuai selerapenyedap rasa , saya pakai yg dari jamur
  10. secukupnyatepung panir untuk selimutnya
  11. secukupnyaMinyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus tempe selama 5 menit, dan hancurkan. Di ulek saja sudah cukup.

  2. 2

    Haluskan bawang, merica dan garam.

  3. 3

    Tambahkan dalam tempe bumbu halus, telur ayam, daun bawang cincang, penyedap rasa

  4. 4

    Uleni adonan sampai tercampur rata. Ambil secukupnya, isi dengan telur puyuh, bentuk bulat2. Kemudian di gulingkan di atas tepung panir dan goreng sampai kecoklatan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
eva
eva @eva2810
pada
Prambanan

Komentar

Resep Serupa