Tahu Soun Bumbu Kecap

Winda K
Winda K @Winda_

klo lagi mentok ga sempet belanja. paling2 andalannya cm manfaatin apa yg ada di kulkas aja. kebetulan di kulkas selalu ada stok tahu ama tempe. dan hasil bergerilya lg eh nemu soun,,ya daaah,,tahu ama soun dijodohin aja trus dikecapin. dimaem buat lauk udah enak. tapi klo saya sih lebih suka gadoin aja anget2, kelamaan mo ambil nasi,,enaak.

Tahu Soun Bumbu Kecap

22 orang berencana membuat resep ini

klo lagi mentok ga sempet belanja. paling2 andalannya cm manfaatin apa yg ada di kulkas aja. kebetulan di kulkas selalu ada stok tahu ama tempe. dan hasil bergerilya lg eh nemu soun,,ya daaah,,tahu ama soun dijodohin aja trus dikecapin. dimaem buat lauk udah enak. tapi klo saya sih lebih suka gadoin aja anget2, kelamaan mo ambil nasi,,enaak.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
2 porsi
  1. 1 1/2 buahtahu
  2. 1 genggamsoun,,rebus setengah matang
  3. 1 bks keciltepung bumbu sajiku
  4. 2 buahdaun bawang merah/kucai
  5. 3 buahbawang merah, rajang halus
  6. 2 siungbawang putih, rajang halus
  7. 3 buahcabe rawit, rajang
  8. 2 sdmkecap manis
  9. 1/2 sdmsaus tiram (saya pake lee kum kee)
  10. 1/2 sdtmaizena,,larutkan dg 50 ml air
  11. 100 mlair
  12. secukupnyagaram

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Potong dadu tahu, taburi dg sajiku sampai terbalut rata,,goreng sampai crispy, angkat.

  2. 2

    Tumis bawang merah, bawang putih, cabe rawit sampai harum. masukin kecap, aduk sampai hampir berkaramel. masukkan tahu goreng, aduk rata.

  3. 3

    Tambah air, soun rebus, saus tiram, garam dan daun bawang merah. aduk2, masak sampai air mendidih.

  4. 4

    Masukkan larutan maizena. masak sampe mengental. koreksi rasa. klo udah pas,,angkat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Winda K
Winda K @Winda_
pada
eating is a necessity but cooking is an art
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa