Brownies - No Mixer

Joanne Ester
Joanne Ester @cook_6121722
Jakarta

Banyak yg pinter bikin brownies.. selama ini paling suka brownies ala kartika sari..
Kali ini coba bikin sendiri..
Tipe brownies yang ini garing di atas lembut di bawah ya, ga keras sama sekali, kalo di taruh di lemari es, dia akan agak keras tapi cukup crunchy kayak coklat..
Enak kalo kata suami aku 😍😘

Brownies - No Mixer

24 orang berencana membuat resep ini

Banyak yg pinter bikin brownies.. selama ini paling suka brownies ala kartika sari..
Kali ini coba bikin sendiri..
Tipe brownies yang ini garing di atas lembut di bawah ya, ga keras sama sekali, kalo di taruh di lemari es, dia akan agak keras tapi cukup crunchy kayak coklat..
Enak kalo kata suami aku 😍😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

Pan 20x20 porsi
  1. 🔷Bahan A
  2. 120 grDark Cooking Chocolate(DCC)
  3. 120 grMentega
  4. 🔷Bahan B
  5. 2Telur
  6. 170 grGula pasir
  7. 1 sdtVanilla essence
  8. 1/2 sdtgaram
  9. 🔷Bahan C
  10. 80 grTepung serbaguna
  11. 10gr/ 1 sdm Coklat bubuk
  12. 100 grchoco chips

Cara Membuat

  1. 1

    Cairkan Bahan A dgn cara di tim, jika sudah cair, angkat dan sisihkan hingga agak hangat

  2. 2

    Kocok dgn sendok/whisk Bahan B hingga tercampur. Lalu masukkan bahan A, aduk hingga tercampur

  3. 3

    Bahan C: Ayak tepung dan coklat bubuk, dan campur dengan choco chips, lalu masukkan ke campuran bahan A dan B, aduk hingga tercampur

  4. 4

    Tuang ke dalam loyang 20x20 yang sudah di alas kertas anti lengket, taburi topping sesuai selera

  5. 5

    Panggang dlm oven yang sudah panas, aku pakai otang api sedang, selama 25 menit.. kalau di resep panggang dgn suhu 180°C selama -/+ 35 menit atau sesuaikan oven masing2.

  6. 6

    Tes tusuk, angkat, potong saat dingin.

  7. 7

    Besokan harinya, ini bakal lebih enak, garing tapi chewy juga.. beneren

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Joanne Ester
Joanne Ester @cook_6121722
pada
Jakarta
🔹Tiap weekend hobinya bebikinan kue buat keluarga dan bagi2 ke tetangga 😃🔹Sebisa mungkin resep nya menghindari pengembang (Baking powder/soda) dan pelembut (Ovalet/SP)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa