Larutkan ragi pada 10 ml air hangat sampai muncul buih (kira" 15 menit) airnya jng terlalu panas,,kalo telalu panas ragi tidak berbuih,dan berarti tidak bisa digunakan

Campur terigu,garam, dan minyak kemudian tuang air hangat secara bertahap,biala dirasa cukup hentikan memasukan air

Uleni hingga adonan kalis

Tutul adonan menggunakan serbet,diamkan selama 1 jam

Sambil menunggu,tumis bawang putih,bawang bombay sampai harum,lalu masukan daging..masak hingga daging matang

Setelah didiamkan 1 jam,letakkan adonan pada teflon yg akan digunakan

Tusuk dng garpu,jika ingin pinggirannya seperti di atas, giling adonan aga tebal di ujung adonan,,letakkan keju yg sudah dipotong (sisakan ujung adonan) dan beri jarak untuk setiap keju, lalu tutup dng ujung sisa adonan,raparkan menggunakan jempol...potong di antara jarak keju tadi kemudian putar membentuk kelopak bunga

Di bagian tengah,oles dng saos tomat, kemudian daging dan taburan keju

Panggang dengan api kecil,jika ingin bagian atas matang merata,tutup teflon saat memanggang

Setelah matang, beri saos tomat dan mayonies