Aduk tepung terigu dengan air, lalu tambahkan garam, penyedap dan merica

Iris wortel dan daun bawang, masukan kedalam wadah

Pisahkan kuning telur dan putih telur

Setelah itu panaskan wajan dengan minyak sedikut dlu, supaya tidak menempel saat adonan di masukan

Lalu masukan adonan terigu dengan cara melingkar pada wajan supaya lebar

Setelah setengah matang, masukan kocokan telur wortel dan bawang

Lipat bagian sisi dari tepung terigu sampai menutupi telur, masukan minyak sampai adonan tertutup

Tunggu sampai kecoklatan, lalu angkat