Soto Babat dan Ceker Ayam Sederhana
Niat mau bikin soto ayam eeh lihat babat disupermarket jadi beralih bikin soto babat. Mayan laah rasanya😃
Soto Babat dan Ceker Ayam Sederhana
Niat mau bikin soto ayam eeh lihat babat disupermarket jadi beralih bikin soto babat. Mayan laah rasanya😃
Cara Membuat
- 1
Bersihkan babat dan ceker dari lemak, rebus dipanci kecil. Setelah didihan pertama buang air yang banyak lemaknya (anti kolesterol), tambahkan air lagi, rebus hingga babat empuk, sisihkan.
- 2
Ulek halus bawang merah, bawang putih, jahe, kemiri, kunyit yg sudah dibakar, dan merica. Geprek serai, sisihkan
- 3
Rebus air untuk soto dipanci sedang, biarkan mendidih sambil tumis bumbu halus, bumbu geprek, daun salam dan daun jeruk dgn minyak goreng/ mentega hingga wangi
- 4
Masukkan bumbu yang sdh ditumis kedalam didihan (calon) kuah soto, aduk rata
- 5
Tambahkan babat yang sdh dipotong kecil, ceker, dan air rebusannya kedalam panci kuah, aduk kembali
- 6
Tambahkan irisan daun prei, garam, gula, dan saos tiram, koreksi rasa.
- 7
Aduk sesekali hingga matang
- 8
Sajikan bersama irisan telur, irisan sayur, sambal, soun, jeruk limau/ nipis, dan kecap untuk rasa yang lebih endeuss
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Soto ceker ayam sederhana Soto ceker ayam sederhana
Rasanya lebih nikmat jika makan soto dengan sensasi yang berbeda,dengan menambahkan ceker sebagai toping.apalagi jika ceker yang digunakan empuk dan bumbunya meresap
-
Soto Ceker Ayam Sederhana Soto Ceker Ayam Sederhana
Anak2 suka bngt ceker tp bosen di sop ceker jd nyoba ganti di soto ceker, maknyusss
-
Soto Ceker Ayam Sederhana Soto Ceker Ayam Sederhana
Kenapa sederhana? Krn disini saya pakai bumbu soto instan tapi ternyata buatnya ga seinstan itu😅#5resepterbaruku
-
Soto Ayam+Ceker Sederhana Soto Ayam+Ceker Sederhana
Mudah & enak..Jd masakan favorit di rumah saat libur.Recook soto nya mbak @ika wibowo plus ceker biar lbh rame..Jangan lupa kerupuk n sambel ya.. 👍Yg nongol di foto adalah mangkuk terakhir, jd ud kehabisan kerupuk n sambel.. 😂
-
Soto Ayam Sederhana Soto Ayam Sederhana
Bingung lagi bosen makan nasi terus, akhirnya bikin soto ayam aja rumahan aja, sesimpel mungkin karna lagi males bikin yang ribet2,jadi soto ayam kali ini seadanya bunda,biasanya kalo lagi rajin aku suka bikin sambalnya,suka bikin koya, suka goreng kerupuk udang juga buat pelengkap, tapi walaupun apa adanya rasanya wuenaaakk 😉
-
Soto ayam sederhana Soto ayam sederhana
Pagi2 udah hujan aja lumayan deras kan jadi pengen makan soto malas keluar tapi untungnya ada bahan2 dalam kulkas lumayan lah walaupun kunyit nya kurang alhasil masak soto ala kadarnya aja😁
-
Soto ayam sederhana Soto ayam sederhana
Source : Helny ummu FathanBikin soto simple nggak ribet, bikinnya simple aja,sederhana namun rasanya luar biasa mantaap😋#Berapimanjuhu#Manyoto#CookpadCommunity_Kalteng#Pekanposbarsoto#Maja_Helny
-
Soto ayam sederhana Soto ayam sederhana
Soto ini kuahnya seger, nggak terlalu banyak bumbu tapi rasanya nagih. Saya biasa makan soto pake sayur seabrek, trus ayamnya buat pak suami hahhaa.Saya juga nggak pake soun sama telur rebus karna jarang kemakan. Nah jadilah soto sederhana ini..
-
Soto Ayam Sederhana Soto Ayam Sederhana
Soto ayam ini selalu sukses bikin nasi di dandang abis 😂😂
-
Soto ayam sederhana Soto ayam sederhana
Ini kali pertama gue buat soto sederhana yang katanya suami uda cocok jadi penjual soto. 😅 Alhasil makin semangat masak deh. Selamat mencoba bu ibu cookpad.
-
Soto ayam sederhana Soto ayam sederhana
Kepingin makan soto, tapi dimana mana lockdown. Kebetulan tukang ayam lagi turun harga nya. Akhirnya okelah bikin soto ayam aja mumpung libur
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar