Haluskan tahu putih dengan garpu.....

Masukan bawang putih yg sudah di haluskan, tambahkan lada bubuk garam dan gula serta penyedap sedikit saja

Tambahkan satu butir telur ayam, aduk hingga merata, lalu masukan bawang bombay dan daun bawang

Siapkan kulit lumpia.... lalu letakan adonan di atas kulit lumpia, lalu di lipat berbentuk persegi panjang