Kolak biji salak
punya bahan Murah tpi menyehatkan
Cara Membuat
- 1
Kupas ubi cuci bersih lalu kukus sampai matang. Tunggu agak dingin lalu haluskan dg food procesor ato ulekan.
- 2
Rebus air hingga mendidih.
- 3
Campur ubi, tepung kanji, tepung trigu dan beri sesikit garam. Cetak bulat2 spt. bkelereng agak besar lalu rebus dlm air mendidih
- 4
Setelah mengapung angkat. Sekarang membuat kuahnya rebus gula merah dan gula pasir beri essense vanila dan beri air 350 ml jangan lupa beri pandan.
- 5
Bikin kanil atau santan : Masuk kan santan kara dalam segelas air, masuk kan 1 sendok makan tepung kanji lalu didihkan aduk2 jgn sampai pecah beri garam.
- 6
Tata Biji salak di dlm mangkuk lalu beri gula merah dan santan kental. nikmatnya jk si makan hangat2..
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/2249374




Komentar