Gulai pakis ikan salai

Farrah
Farrah @cook_6399257

Kangen masakan mami,pas banget ketemu org jual daun pakis..

Gulai pakis ikan salai

Bagikan Cooksnap pertama
8 orang berencana membuat resep ini
Farrah
Farrah @cook_6399257

Kangen masakan mami,pas banget ketemu org jual daun pakis..
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. santan dari 1 kelapa (buat santan cair dan kental)
  2. 3 ikatdaun pakis(cuci bersih)
  3. 6ikan salai
  4. secukupnyagaram
  5. secukupnyakaldu bubuk
  6. bumbu halus:
  7. 8 siungbawang merah
  8. 6 siungbawang putih
  9. 10cabai rawit merah
  10. 1 ruaskunyit ukuran sedang

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus sampai harum

  2. 2

    Masukkan santan cair,aduk perlahan agar santan tidak pecah

  3. 3

    Setelah mendidih masukkan daun pakis,aduk perlahan

  4. 4

    Masukkan santan kental,kecilkan api

  5. 5

    Masukkan ikan Salai,tambahkan garam,dan kaldu bubuk

  6. 6

    Setelah matang,matikan api,hidangkan..
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
Farrah
Farrah @cook_6399257
pada

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Kue Pancong Santan
  2. Sayur Nangka Kepala Ikan Asin Telang
  3. Homemade Chicken Frankurter
  4. Gulai Ikan Presto Batang Talas Cabe Ijo
  5. Urap Sayur Bumbu Tumis
  1. Ayam Katsu
  2. Nasi goreng daging
  3. Rempeyek simpell renyah pake bgt
  4. Tumis Kacang Ati Ampla