🌽Bakwan Jagung🌽

Faizah Fahmi
Faizah Fahmi @IzzahCookRecipe
Pekanbaru

PosBar tuk Hari Kartini, saya lihat di YouTube ada yg jalan² dan wisata kuliner ke Jepara makan bakwan jagung. Jadilah saya ikutan bikin bakwan jagung aja.
Resep simple nggak pakai ribet. Saya nemu resep bakwan jagung ini di note hp. Setelah baca, langsung ingin membuatnya. Lagipula, ada kelebihan jagung manis di kulkas, setelah membuat perkedel jagung kemarin.
Resepnya sederhana tetapi rasa dijamin istimewa.
Samalah dengan R.A. Karting, orangnya sederhana, tapi jasanya luar biasa...
#HariKartini #MakananKhasJepara

🌽Bakwan Jagung🌽

4 orang berencana membuat resep ini

PosBar tuk Hari Kartini, saya lihat di YouTube ada yg jalan² dan wisata kuliner ke Jepara makan bakwan jagung. Jadilah saya ikutan bikin bakwan jagung aja.
Resep simple nggak pakai ribet. Saya nemu resep bakwan jagung ini di note hp. Setelah baca, langsung ingin membuatnya. Lagipula, ada kelebihan jagung manis di kulkas, setelah membuat perkedel jagung kemarin.
Resepnya sederhana tetapi rasa dijamin istimewa.
Samalah dengan R.A. Karting, orangnya sederhana, tapi jasanya luar biasa...
#HariKartini #MakananKhasJepara

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam lebih
ramai
  1. 3 buahjagung dipipil biji jagungnya
  2. 3 siungbawang putih
  3. 2 sdmebi
  4. 1 batangdaun bawang
  5. 5 buahcabe merah keriting
  6. 8 sdmtepung terigu
  7. 4 sdmtepung beras
  8. 200 mlair
  9. 1 sdtgula
  10. 1 sdtgaram
  11. 1/2 sdtmerica bubuk

Cara Membuat

1 jam lebih
  1. 1

    Siapkan bumbu yang dihaluskan. Cuci dan tiriskan ebi. Lalu rendam dengan air panas, tiriskan. Haluskan (saya, dichopper) langsung dengan bawang putih.

  2. 2

    Campurkan bumbu halus ke jagung pipil. Iris menyerong cabe keriting, iris tipis batang daun bawang. Masukkan ke campuran jagung.

  3. 3

    Beri tepung terigu dan tepung beras, aduk sampai rata. Masukkan bumbu²; gula, garam dan merica. Aduk semua hingga merata.

  4. 4

    Panaskan minyak dengan api sedang. Goreng adonan bakwan jagung. Tuang dengan spatula agar adonan meleber. Sehingga bagian dalam bakwan kering dan matang. Biarkan dahulu, lalu balik. Cukup sekali balik. Setelah warnanya kuning kecoklatan, angkat dan tiriskan. Bakwan jagung renyah dan gurih sia disajikan..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Faizah Fahmi
Faizah Fahmi @IzzahCookRecipe
pada
Pekanbaru
Hobby makan enak yaa harus bisa masak yang enaklah... masak enak, harus masak pakai hati..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa